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二、 降血脂、预防动脉硬化海藻多糖能阻止胆固醇和脂肪的吸收，临床试用高血脂患者，食用一个半月胆固醇降低了26.7%，甘油三脂降低了20%，动脉硬化发生率降低了50% 。三、 降血糖临床套用，海藻多糖服用一个半月后血糖降低27%，糖尿病患者24%可达到正常水平，48%好转，无效者为28% 。四、 降血压最新研究发现，裙带菜、海带降血压是钾的作用，海带钾含量高达5% 。2000年美国食品管理局FDA曾发表声明：高钾低钠饮食可减少患高血压和中风危险 。五、 排除体内铅及放射性元素铅毒被专家视为儿童智慧型发育的“头号杀手” 。据报导，许多工业城市，儿童血铅含量严重超标 。北京达69.6%、太原60%、以上、青岛达20%以上 。太原市民“负担”重，每人头顶500克铅 。而且褐藻酸钠极易同铅结合排除体外 。六、 保持液体硷性提高智商科学家研究发现，大脑中液体PH大于7.0者比小于7.0者的智商高一倍 。液体的硷性靠食物来调节，而裙带菜、海带是最理想的硷性食品 。七、长寿日本东北大学名誉教授近腾正二先生说：“长寿秘诀中有一条就是常吃海带”日本长寿村的居民都有常吃裙带菜、海带等海藻的习惯 。居民基本不得三高症，也很少有心脑血管病及併发症 。日本女性平均寿命已达到87.6%岁，其中海藻的功能不可没 。因而被日本人誉为“长寿菜”，被欧美等国称之为“海洋蔬菜之首” 。