照烧秋刀鱼


照烧秋刀鱼

文章插图
照烧秋刀鱼基本介绍中文名:照烧秋刀鱼
主要食材:秋刀鱼、柠檬、芝麻
工艺:烤
调料:白酒、盐、生抽、黑胡椒粉
材料秋刀鱼配料日式照烧酱、蒸鱼豉油、蜂蜜、盐、孜然粉製作过程1.秋刀鱼,洗净去腮,挑出内脏放盐抓均(从鱼跟身体的连线处,用筷子挑,超简单啊)2.烤箱200度预热5分钟,烤网刷油,放秋刀鱼烤20分钟3.20分钟后取出刷上照烧酱,蜂蜜4.翻面刷照烧酱,烤15分钟5.刷蒸鱼豉油,撒孜然粉烤两分钟出炉