金银花水的功能与作用
1.清热解毒
金银花性寒味甘 。它有清热解毒的作用 。进入肺、心、胃经络，补虚治风，对头晕、口干、舌燥、出汗、无聊等症状有良好疗效 。
2.抗衰老
金银花含有一种叫做绿原酸的物质 。绿原酸是一种抗氧化剂，其抗氧化能力相对较强 。它可以消除自由基的活性，保护细胞组织免受氧化 。因此，金银花具有抗衰老作用，维持细胞的正常结构和功能，从而延缓衰老 。
3.抗菌消炎
金银花中的木犀草素能在一定程度上抑制某些炎症因子的基因转录表达，从而达到抑菌抗炎的效果，并抑制免疫球蛋白的某些反应，从而缓解人类过敏症状 。

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