1、材料：姜片、葱段、猪后腿肉、大蒜、白糖、酱油、盐、香醋、味精、辣椒油 。
2、将猪腿肉洗净，放入冷水锅里，加入姜片、葱段，煮至九成离火 。
3、自然冷却后，切成大薄片，码在盘中 。
文章插图
4、调一个蒜泥味的料汁：将大蒜去皮，洗净，放入盐，捣成蒜泥，拌入酱油、香油、味精、醋、辣椒油调成料汁，均匀的浇在肉片上即成 。
文章插图
Alion
文章插图
09-25 20:51优质作者
关注
【凉拌新鲜猪肉怎么做才好吃 凉拌新鲜猪肉的做法介绍】为你推荐
- 新鲜茶叶如何冷藏 新鲜茶叶怎样冷藏
- 新鲜猪肉怎么炒鲜嫩好吃 炒新鲜猪肉鲜嫩好吃的方法技巧分享
- 新鲜嫩姜怎样腌制好吃 新鲜嫩姜如何腌制好吃
- 新鲜黄瓜怎么做好吃凉拌菜 凉拌黄瓜怎么做好吃
- 凉拌新鲜秋葵怎么做好吃 凉拌新鲜秋葵好吃的做法
- 新鲜鲈鱼怎样做才好吃简单 新鲜鲈鱼好吃又简单的方法
- 怎样做凉拌新鲜虫草花好吃 如何做凉拌新鲜虫草花好吃
- 新鲜金针菇凉拌怎么做好吃 金针菇凉拌这样做既好吃又下饭
- 新鲜的萝卜丝怎么凉拌好吃 新鲜的萝卜丝如何凉拌好吃
- 新鲜包菜怎么做凉拌好吃 凉拌包菜好吃的做法