【六盘水苦荞茶,六盘水特产六盘水苦荞茶】六盘水苦荞茶是选用产于六盘水高海拔地区产的优良苦荞,后经不断改良传统的加工技术精制而成的一种保健冲泡饮品 。加工技术及饮用方法与茶叶有异曲同工之处,故将其称为苦荞茶,但又区别于传统意义上绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等,从严格意义上来说是一种炒米茶,茶汤色黄至深棕色,麦香浓烈,夹带焦香,冲泡后的苦荞粒可嚼食 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 六盘水苦荞茶
- 产地名称
- 贵州省六盘水市
- 品质特点
- 汤色金黄,麦香浓烈,夹带焦香
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2014年第129号
- 批准时间
- 2014年12月01日
产品荣誉
- 2014年12月01日,原国家质检总局批准对“六盘水苦荞茶”实施地理标志产品保护 。
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