六盘水苦荞茶,六盘水特产六盘水苦荞茶

【六盘水苦荞茶,六盘水特产六盘水苦荞茶】六盘水苦荞茶是选用产于六盘水高海拔地区产的优良苦荞,后经不断改良传统的加工技术精制而成的一种保健冲泡饮品 。加工技术及饮用方法与茶叶有异曲同工之处,故将其称为苦荞茶,但又区别于传统意义上绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等,从严格意义上来说是一种炒米茶,茶汤色黄至深棕色,麦香浓烈,夹带焦香,冲泡后的苦荞粒可嚼食 。

六盘水苦荞茶,六盘水特产六盘水苦荞茶

文章插图
基本信息
中文名
六盘水苦荞茶
产地名称
贵州省六盘水市
品质特点
汤色金黄,麦香浓烈,夹带焦香
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2014年第129号
批准时间
2014年12月01日
营养价值六盘水苦荞茶是以六盘水所产的高山优质苦荞为原料,经过严格传统工艺焙炒加工而成 。六盘水苦荞茶具有茶汤金黄,荞香醇厚,香味浓烈,且伴有焦香味,持续时间较长的特点,长期饮用,具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗功效 。
产品荣誉
  • 2014年12月01日,原国家质检总局批准对“六盘水苦荞茶”实施地理标志产品保护 。