那时的食材，比起现在还丰富 。画像石上，不仅显示了宰牛、羊、猪及杀鸡、屠狗等情景，还悬挂着龟、鱼、雁、鸟、兔等不同动物的腿肉 。同时，他们也会捕食一些野生动物来改善饮食结构，靠山吃山，靠水吃水 。
从汉代的狩猎图和出土的动物骨骼不难看出，传统“野味”就有鹿、麋、野猪、兔、雁、雉、雀、鹤等，像熊、虎、豹、狼这样的猛兽也不在话下 。在徐州翠屏山西汉墓中，还发现了鱼骨、鱼子和螃蟹等 。看来，“第一个吃螃蟹的人”一定比这还早!
哪种调味品最好吃?刘尊志建议试一试“鲁豉”，“这是汉代较为出名的品牌产品，据史料记载，还有人因为卖豆豉成了富翁 。”
除此之外，我们现在做饭常用到的花椒、姜、葱、桂皮、茴香也被汉朝人使用了 。在它们的帮助下，肉的味道更加丰富，可以做成火腿、肉脯和肉酱 。

• 考古发现已经消失300多年努尔哈赤寝宫！
• 秦兵马俑考古发现：一件保存最为完整的弓弩
• 长平大战为何非换下廉颇原来是这个原因
• 附视频 刘强东律师证实公寓视频为属实，称女方乃自愿行为
• 胡服骑射：原来国家的改革可以从生活做起
• 芭比迪丽拉原来的样子，离开PS和美颜的她样貌普通
• CPU如何超频
• 法老陵墓为何千百年来杀人无数真相原来如此
• 金庸武侠大事年表及各式武功：原来能这样串联起来
• 考古惊人发现：史前文明毁于核战争