步骤
1.奶油隔水融化后加入糖粉拌匀后 ， 用打蛋器打到颜色稍变淡 。再加入蛋黄液拌匀 。再依序加入奶粉+玉米粉+面粉拌匀成ㄧ面团 。
2.再把面团塑成一颗颗小圆球或自己喜欢的形状后放上烤盘 ， 上面点缀上海苔粉或芝麻或其他坚果类 。
3.烤箱以160度预热10分钟后 ， 再放入面团以160度烘烤约15分钟表面微金黄即完成 。
3、海苔奶香吐司 用料：高筋面粉250克、牛奶110克、鸡蛋1个、黄油25克、糖粉30克、盐2克、酵母2克、奶粉10克 。
步骤
1.面包机桶内依次加入牛奶、鸡蛋、面粉、奶粉、盐、糖 ， 挖个小坑放入酵母埋住 。
2.开启和面程序 ， 揉面结束后加入黄油再按下揉面程序 。
3.将海苔用剪刀剪碎 ， 把面团揉出薄膜状 ， 放入海苔再揉两分钟 。
4.然后将面团发至两倍大 ， 再将发酵好的面团揉匀排气 ， 分割成份小面团 ， 盖上湿布松驰15分钟 。
5.用擀面杖把海苔面团擀成椭圆形 ， 由上向下卷 ， 再排入土司模中进行二次发酵 。
6.待发酵完成 ， 就放入预热好的烤箱180度 ， 中下层 ， 40分钟左右 。
7.等时间一到取出脱膜晾凉切片即可食用 。

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