螃蟹吃了会中毒吗 吃螃蟹中毒了怎么办( 二 )


7、严重时就医诊治 如果吃蟹中毒症状严重,如每天腹泻10次以上者,排出物中有血性黏液,精神疲软,全身抽搐等,需立即送医诊治,切不可擅用偏方,以免延误治疗 。
怎么避免吃螃蟹中毒 要避免吃蟹中毒,就要做好预防工作,不吃醉蟹或盐渍的螃蟹,不吃不新鲜未煮熟的螃蟹,不吃死蟹 。吃新鲜蟹时,去掉腮、胃、肠子等 。不要一次吃太多的蟹,以免出现不适症状 。
关于螃蟹中毒的一些误区
1、吃完螃蟹喝酸奶会中毒 螃蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助 。螃蟹还有抗结核作用,常吃螃蟹对结核病的康复也有辅助作用 。此外,酸奶和香蕉也具有很高的营养价值,对于乳糖不耐或者消化不良的人来说,酸奶有着很好的吸收和缓解的作用 。
而香蕉属于高钾低盐水果,可促使体内过多的钠离子排出,常吃可以预防心血管类疾病 。虾蟹与酸奶、香蕉中并没有同时食用会致人中毒的成分,严重者会致人死亡更是无稽之谈 。
2、吃螃蟹喝啤酒会中毒 的确,啤酒和螃蟹都属于寒性食物,两种不宜一起食用,特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃,极易引起腹泻 。而且,啤酒含大量的维生素B1,螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸,维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂,因此,吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解,在血液生成大量的尿酸,容易生成尿酸钠、尿酸钙等,若不能及时完全排除,会形成尿路结石或痛风 。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不止,满地打滚,无法行走 。 
【螃蟹吃了会中毒吗 吃螃蟹中毒了怎么办】 但是,并没有中毒的说法 。