霜降是什么时候?霜降吃什么养生?霜降由来简介( 二 )


霜降时节饮食养生原则
“霜降”之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的“金”,对应肺脏 。因此,此时饮食养生适合的是“平补” 。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等 。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效 。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病 。
“霜降”后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻 。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖 。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物 。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果 。
霜降过后需防3种疾病
每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降 。霜降是反映天气现象和气候变化的节气 。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也 。”可见,霜降表示天气逐渐变冷、开始降霜 。随着霜降的到来,作物、草木开始泛黄、落叶 。
天文专家提醒说,霜降过后气温下降较为迅速,患有肠胃疾病、高血压及脑血管硬化的患者要特别注意,应避免剧烈运动,保持情绪稳定和心情舒畅,早晚减少外出,尽量避免受冷空气侵袭,是积极主动预防这3种疾病的有效途径 。
霜降多吃哪些食物?
从霜降开始,气候逐渐寒冷,根据中医养生学的观点,秋要进补,俗话说:“补冬不如补霜降 。”秋补可以适当多吃些羊肉和兔肉 。秋季偏燥,易犯咳嗽,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期,这里介绍一些有润肺作用的水果和蔬菜 。
梨:有生津润燥、清热化痰的作用,可以和冰糖加贝母炖食 。
苹果:有生津润肺、消食止渴的作用 。
橄榄:有清肺利咽、生渴解毒的作用 。洋葱:有清热化痰、降血脂、降血糖的作用 。
萝卜:有补肺止咳的作用 。
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