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吃这一道美食的时候会有一种酸酸甜甜的感觉，也不会有油腻的感觉，如果来到杭州这一道菜是必不可少的，否则就会很遗憾 。它里面所含的维生素也非常的高，富含有很高的营养价值 。除此之外，它也有一种很好的对人体各项功能都不错的功效 。
【中国四大名菜排名，菜品美味各有特色】

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