7、江苏常熟的叫花鸡
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江苏常熟的叫花鸡作为中国十大名鸡之一,江苏常熟的叫花鸡,可谓是非常的有名,有名到了电视剧中,因为江苏常熟的叫花鸡又叫乞丐鸡,它的面相并不好看,但它的味道可谓是非常的鲜美,在鸡内加入些香菇、葱姜,外加荷叶包扎,然后加泥土,然后再加火烤 。
8、四川成都锦江的口水鸡
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四川成都锦江的口水鸡一听这个名字,就想要流口水,怪不得叫口水鸡,并且,这个口水鸡还是一道热菜,而且,口水鸡选用家养土仔公鸡,所以,这个鸡真的是让人口水流三尺呀!香味四溢 。
9、浙江绍兴的白斩鸡
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绍兴白斩鸡,这个鸡真的是没有不知道的了,它的做法比较简单,因为,他就是只白斩鸡,用蘸料沾着吃,而浙江绍兴的白斩鸡一般选用嫩母鸡为原料,别看做法简单,但绝对是百吃不厌 。
10、台湾台北的盐酥鸡
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盐酥鸡是让大陆都喜爱的一道菜,并且也是台湾台北的一道家常菜,主要原料是鸡胸肉,然后腌制而成,然后炸,然后再爆香,气味可谓是真好,是台湾台北的一道地道菜 。
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