博世冰箱和西门子冰箱可以视为一条生产线上的产品，核心技术都一致，只是贴牌不一样罢了 。
我们前文提到保湿保鲜一直是各大厂家的立根之本，在保湿保鲜方面，西门子冰箱做的相当不错，西门子在02年就推出了三门0度保鲜冰箱，其他品牌才慢慢模仿有了各自的保鲜技术 。什么是零度保鲜呢？其实零度保鲜技术可以让食物长期处于接近0℃但不低于0℃的温度，可以让延长食物的保鲜时间 。为什么要无限接近0℃却不低于0℃可以取得最好的保鲜效果，这里给大家解释下，因为0℃是水和冰的临界点，当低于0℃时，食物中的水会结冰，从而造成细胞壁破裂，影响食物的营养价值 。这也是为什么西门子冰箱一直在追求零度保鲜技术的原因 。
西门子冰箱在零度生物保鲜的基础上又升级了零度PLUS保鲜和智感零度保鲜，三者都是零度保鲜技术，只不过做了一些升级优化 。

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那这三种零度保鲜分别有什么区别：
第一代零度保鲜：零度生物保鲜，这个是西门子最初的零度保鲜，这个零度保鲜只能精准控温，保证冷藏室的温度在0℃上下小范围浮动，起到保鲜效果，但冷藏室的湿度是不可调的；第二代零度保鲜：零度Plus生物保鲜，这个相比于第一代，提升的点是不仅温度可以精准控制，湿度也是可调的 。我们都知道冷藏室性能好坏主要还是看保温和保湿，第二代零度保鲜就做到了这一点 。第三代零度保鲜：智感零度保鲜，这个相对于第二代零度保鲜，提升的点在于，温控方面，更多的传感器保证更精准的控温；保湿方面，配合电脑控制，实现双区控湿 。
所以在选购西门子冰箱时，看看是否有零度保鲜技术 。
西门子冰箱噪音都不是很小，即使下面提到的对开门还是对开三门，噪音都比海尔或者卡萨帝偏大一些的，适合放厨房这种有隔音的地方 。噪音大家一定要注意，如果真的很在意噪音，那就不要选西门子 。
下面按照价格由低到高，推荐了三款对开门，十字对开门和三门，分别有各自的特点和优势 。
西门子对开门冰箱KA50NE20TI,502L


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这款是西门子的爆款系列，502L对开门变频冰箱 。价格在5000左右，主打是超薄设计 。颜值还是很给力的 。

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关于容量体积：这款对开门冰箱，容积502L，其中冷藏330L，冷冻172L，这款的最大特点就是超薄，深度只有63.6cm，从深度来看放在厨房绰绰有余 。关于制冷方式：采用的是风冷，风冷优缺点前面也提到了，优点就是无霜，缺点就是食物容易被风干，比后面推荐的两款混冷有一定的差距 。关于循环系统：注意，这款冰箱是单循环的，而不是双循环的，不要被参数写的双风路循环而迷惑，前文也提到了，是不是双循环是看是不是有两个蒸发器，这款只有一个蒸发器，所以依旧是单循环，只不过是双风路，所以依旧有串味问题 。

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关于保湿保鲜：这款没有西门子的零度保鲜技术，所以如果对果蔬的保鲜很在意的话，那就不要选择这一款，还是从下面两款里面选择 。关于噪音：这款对开门，普遍反映噪音偏大，所以如果对噪音介意的话，不要选择这款冰箱 。但这款502比下面的610噪音要小一些 。

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