(三)日照红茶:
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它来自山东省的日照市,这里有一款绿茶很出名,叫:日照绿茶 。日照绿茶超越了茶叶种植的极限,在北方大地上生根发芽,也正是因为这样日照茶叶的名声响彻全中国 。
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不过,大家可能只听过日照绿茶,对于日照红茶大概率是没听过的 。日照红茶是“茶界新贵”,是近些年才有的红茶品类 。不过,这又有什么关系呢?“后来者居上”的事情也是常有的 。它的品质一点也不输国际知名红茶 。
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特点:干茶匀整洁净,表面分布着金色的茶毫 。色泽是棕色掺杂着黑色 。成汤后,汤水呈肉红色,透着淡淡的香甜味 。入口后,滋味甘甜鲜醇,有着绿茶一般的鲜爽感 。
(四)烟小种:
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大家一定知道正山小种红茶,但是对“烟小种”可能就不知道了 。烟小种是一种区别于正山小种的茶叶,是采用小叶种制作的工夫茶 。
它是正山小种的“衍生茶”,在正山小种的基础之上演变而来 。因为小部分人喜欢重烟型的正山小种,所以为了满足小部分人的口味,“烟小种”就诞生了 。
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特点:干茶乌黑油亮,饱满纵横 。干茶就透着明显的松烟香气,很独特 。成汤后,汤水颜色较重,红中泛着褐色 。喝着有明显的松烟香气,滋味很特别 。它适合加入牛奶或者糖块来喝,是制作奶茶的最佳茶叶,因为滋味较浓郁,也被称为“中式咖啡” 。
(五)龙泉红茶:
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龙泉红茶产自浙江丽水的龙泉 。龙泉这里四季分明,雨水充沛 。它身处偏远的山村,远离现代工业的污染 。此处的茶叶健康安全,非常适合饮用 。
一开始“龙泉红”的茶树是无人栽种自然形成的野茶树,渐渐地被人们发现滋味独特才开始大面积种植,渐渐地“龙泉红茶”也就诞生了 。
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特点:干茶紧实,颜色乌润,表面有金毫 。成汤后,汤水偏橙红色,清澄透亮 。散发着馥郁的花香,非常怡人 。品饮茶汤,是浓郁的醇香感,汤水顺滑解渴,咽下后回甘明显 。
写在最后
我国是茶叶的故乡,经过几千年的发展,如今已经形成庞大的6大茶系 。而在这6大茶系中,尤其以绿茶和红茶的产销量最大 。不知您平时最喜欢喝哪一种类型的茶?今天为大家介绍的几款红茶,不知您喝过其中哪几种?欢迎在评论区为大家留言分享!
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