香烟是放冷冻还是放冷藏储存 香烟需要冷冻还是冷藏( 二 )


即便将其敞开通风,也难免会有气息残留 。
此时,将白茶装入其中,会干扰茶香,混淆茶味 。
导致好端端的一款茶,无缘无故串味变味 。
这样算下来,密封袋存茶最好避免二次利用,以免白白浪费好茶!

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《4》
第三,要选对牢靠的密封袋存茶 。
市面上的密封袋,形形色色,五花八门,不一而足 。
为了存茶安全,得选择质量好一些的才行 。
不然,只用薄薄的透明密封袋,无疑是将好茶往火坑里推!
首先,塑料袋是透明的,根本不避光 。
存放白茶时,干茶若是见了光,会发生“光氧化” 。
叶绿素受损,芳香物质衰减,茶味被破坏 。
导致干茶色泽变暗不说,还会使得茶香、茶味严重退步!
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其次,过薄的透明袋,防潮属性堪忧 。
干燥的白茶,手感摸起来是很干脆、酥脆的 。
寿眉这类的叶片边缘,摸着就像A4纸张那样,略带锋锐 。
而白毫银针的芽头,用手指头轻轻摸过去,接近几分针锥感 。
薄薄一层的透明塑料袋,无法为干茶提供足够的防潮守护 。
稍不留神被干茶的枝梗戳出一个小洞,整袋茶叶就会面临受潮变味的危机!
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最后,透明塑料袋的档次不高 。
结合现实看,这类型的塑料袋,价格很便宜 。
不少茶叶包装批发店里可以用很低的价位,买到一大叠 。
但说实话,在存茶方面,它们一早就该被淘汰掉 。
用密封袋存白茶,再不济也要选对厚实、牢靠的 。
里层得是达到食品级的薄膜 。
外层选择带有遮光属性的牛皮纸/铝箔/厚塑料等材质 。
选对从里到外,厚实可靠的密封袋后 。
在日常存茶时,才能为白茶储存防潮构筑一道安全长城!
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《5》
第四,密封袋取茶虽方便,但切忌湿手取茶 。
正月十五还未到,想必不少茶客家中的年货,还没吃完 。
瓜子、花生、坚果、饼干、巧克力、奶酪棒、糖果、果脯等,家里或多或少会准备一些 。
其中选些口味清淡的零食点心摆在茶桌上,当做茶点,刚好适合 。
但要注意,在吃了瓜子、剥了橘子、拈了一块酥饼后 。
当手上还残留有浓浓的橘子味时,万万不能直接取茶 。
要是一时兴起,忘了存茶(防潮、防跑气、防串味)的大忌,那就糟糕了 。
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在开袋取茶时,手上附着的零食味会传递到茶叶表面 。
次数一多,时间一长,量变的增加会带来质变 。
等到最后,打开密封袋一闻,发现里面的茶叶变味发酸、闷味明显 。
这时再去后悔,可就为时晚矣 。
所以,免不了再啰嗦一句,取茶时一定要细心 。
虽说,密封袋取茶的操作很简单,只需拉开袋口后,再捏紧封口就行 。
但没有洗手就去摸茶、洗手后没擦干就湿手取茶、取茶后没有及时封口……
诸如此类的小细节稍一疏忽,便会白白错失好茶!
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《6》
第五,不要将存茶的密封袋随手放在泡茶桌旁 。