雪莲的吃法和做法？( 二 ) _雪莲果

拔丝雪莲果做法？

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步骤1准备雪莲果，去皮切成小块；锅内放水，水开后下入雪莲果，煮1分钟后捞出；步骤 2裹上一层淀粉，锅内放油，油温5成热；步骤 3下入锅中，炸至外皮金黄酥脆捞出，锅清洗干净，放入半碗水，半碗糖；步骤 4小火炒制棕红色，放入炸好的雪莲果，翻拌均匀即可。
雪莲果的做法？
雪莲果炒木耳。主料：雪莲果200g、干黑木耳5g 辅料：油适量、盐1g、鲜酱油2g1：备好食材，黑木耳泡发洗净备用。2：雪莲果去皮洗净切薄片。3：锅中倒入少许油，油热后倒入雪莲果片和木耳翻炒片刻。4：调入盐炒匀，倒入鲜酱油翻炒一会。5：最后撒少许白胡椒粉，炒匀后即可起锅。
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