西安可带走的特产零食西安能带走的特产零食( 二 ) _特产

四、Xi安必须带回来的特产
Xi安必须带回去的特产有:石饼、水晶饼、牛羊肉脯、辣椒锅盔、黄贵稠酒。

文章插图
1 。石头蛋糕
石饼显然是古代石头烹饪的遗产。方法古老而新颖。它们吃起来脆、脆、咸、香。有带馅的石饼，糖石饼，豆粉石饼。买的时候要根据自己的口味来选择。市面上很多种类的石饼都是在工业流水线上生产的，而真正的石饼都是用传统工艺手工 *** 的。
2 。水晶蛋糕
传说水晶糕是宋代当地人赞美寇准的糕点。有金面银带，剥而脆，油而不腻的口感，糖重而甜，玫瑰花香浓郁。因其肤色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓，红印盖中心”之称。
3 。腊牛羊肉
Xi安的腊牛羊肉是春节期间必须带回家的，在2000多年前就被作为美味佳肴招待客人，是一种极好的开胃品。每年年底，腊味牛羊肉店门口都异常火爆，排队十几米。
4 。辣椒锅盔
作为陕西“八大怪”之一，源于我奶奶送给我孙子何(满月)的一份礼物。战国时期作为士兵的干粮，现在已成为风味方便食品。起初，锅盔又大又厚。随着历史的发展，人们不断总结和改进壶盔的 *** ，为了方便携带，把壶盔做成小壶盔。
5 。黄贵浓酒
黄贵稠酒是Xi的瑰宝，已有3000多年的历史。虽然是酒，但酒精含量可以忽略不计，老弱妇孺都可以大碗喝，四季皆宜。相传“贵妃醉酒”喝的是Xi安稠酒，佳酿，酒不醉人人醉。
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