玻璃餐具安全吗,玻璃餐具安全吗( 二 ) _质量

不锈钢餐具和玻璃玻璃哪个更安全？

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玻璃的材料本身来源于天然，制作过程中经过高温，有害物质已经挥发掉，安全性较高，而且玻璃耐高温，导热性好，所以适合于微波炉烹饪使用。
陶瓷容器适用范围比较广，耐酸、耐碱、耐油、耐高温、耐低温，安全性较高，可以用于微波炉烹饪使用。但需要注意的是，彩色陶瓷容器上的涂彩中可能含有有害物质铅、镉等重金属成分。陶瓷制品按其装饰方法的不同，分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。釉下彩和釉中彩是彩色涂于釉质之下，涂彩并不与食物直接接触，是相对安全的。而釉上彩陶瓷是涂彩覆于陶瓷的表面，与食物直接接触，有害物质铅、镉溶出后会进入食品之中，随食物进入人体。如果消费者无法对陶瓷餐具的釉彩类型明确判断，为安全起见，最好选择容器内侧为白色无彩色图案的陶瓷容器。
不锈钢餐具使用不当危害人体健康
如今许多消费者对不锈钢厨具、餐具非常青睐，由于其金属性能良好，比其他金属耐锈蚀，且制成的器皿美观耐用，因此，越来越多被用来制造厨房用具。然而，不锈钢是由铁铬合金再掺入一些其他的微量元素制成的，若使用不当，其微量金属元素会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。在此，专家提醒广大消费者，使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下四点。
一是不可长时间盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。
二是切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。
三是不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等到成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
四是不要长时间盛放强酸性食品（如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类），以防铬、镍、等金属元素溶出。
来源：中国餐具网
钢化玻璃餐具含铅吗?耐酸碱吗?

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做餐具的玻璃一般不含铅,含铅的玻璃一般用于光学镜头等器件的制作.玻璃钢化是对玻璃的一种热处理工艺,经钢化处理的玻璃,叫钢化玻璃,其物理性质和普通玻璃不同.其硬度有所提高.万一破碎,碎片会成球珠状.不容易对人做成伤害.
钢化玻璃以其强度高和安全性好的优点,普遍应用于建筑物的门窗、幕墙、大型玻璃隔断、采光天棚、家具、车辆的门窗以及 ...
它是普通玻璃经过加工处理而成的一种预尖力玻璃。强度是后者的数倍，抗拉度是后者的3倍以上,抗冲击力是普通玻璃的5倍以上。
一般来说,正规厂家生产的钢化玻璃餐具可以放心使用,对人体不会有不良影响.
玻璃餐具安全吗

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玻璃餐具比较难清洗，有点点水汁总能看见，并且不能用洗碗机清洗，只能用手工清洗。安全还是安全的，但是劣质玻璃餐具在盛过热的东西的时候容易破裂。传热比较快。