木耳吊袋浇水的正确方法？( 二 )

东北大棚木耳种植技术？

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木耳是我们经常吃的一种食材，木耳不仅吃起来非常美味，而且营养价值也是非常高的，但是很多人对它的养殖技术不了解，下面整理的一些关于木耳的栽培技术，希望对相关人士有所帮助。?木耳养殖方法:培养土第一:木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶(1~1.3) ，每kg的原料加水100kg ，材质疏松、吸水量大的木屑，可加水130kg ， pH值自然。第二:棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3% ，料与水比例1∶(1.2~1.3) 。第三:稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1% ，每100kg稻草用水130~160kg 。第四:玉米芯50%、棉籽壳28%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1% ，料与水比例为1∶(1.2~1.3) 。培养料配制时，含水量掌握在60%以内，以手握成团，放开松散为宜;稻草、甘蔗渣为原料的含水量是以手握指缝有水纹，不下滴为度。
自种木耳养殖技术？
【木耳吊袋浇水的正确方法？】1、拌料
培养料配方：杂木屑78% ，麸皮20% ，石膏1% ，糖1% ，含水量控制在55%左右，搅拌均匀。检查搅拌程度时用手紧握一把培养基,以指缝间有水冒出但不直接下滴为佳。采用机械装袋，可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋。
2、灭菌
采用常压灭菌方式，要求灭菌釜温度尽快达到108度。灭菌釜内温度达108度后保温维持12个小时。期间不可降温，不得停火。灭菌后趁热出锅，将菌袋送入接种室进行冷却。

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3、接种
待袋中料温降至30℃以下时，就可进行接种。如气温较高时，杜绝进行接菌操作。接种前3小时打开风机进行空间消毒，以净化环境。菌种处理人员用75%酒精擦拭手及工具。菌种袋表面用酒精擦拭消毒。用镊子夹拔除旧菌块及菌膜，然后把面上1cm培养基挖除，倒掉，并弃除表面瘤状物。
菌棒经过消毒液消毒、打孔、菌种碎种、菌种压入、菌种口压平几道工序及扎口机封口后完成接种。
4、发菌管理
培养袋摆成“#”形，每垛间要留有适当的距离，接种后15天内，温度适当低些，保持在20℃～22℃ ，使刚接种的菌丝慢慢恢复生长，接种15天后，木耳菌丝生长已占优势，将温度升高到25℃左右，加快发菌速度。当菌丝快发满，再把温度降至18℃～22℃ ，菌丝可在较低温度下生长得健壮，营养分解吸收充分。这样培养出的菌袋出耳早，分化快，抗病力强，产量高。菌袋内的温度必须一直控制在32℃以下。湿度一般保持在55%～65%之间。黑木耳在菌丝培养阶段不需要光线。每天要通风20～30分钟，保证有足够的氧气来维持黑木耳菌丝正常的代谢作用。
木耳种植基地5、管理
木耳浇水是最关键的一环，要采用清澈无污染的河水或井水。采用专用喷水设施进行喷水，喷水时间应合理安排，一旦定下后就不能改变。黑木耳耐旱性强，耳芽及耳片干燥收缩后，在适宜的湿度条件下，可恢复生长发育。干燥时，菌丝生长，积累养分;湿润时耳片生长，消耗养分，在整个管理时期，应掌握“前干后湿” ，形成耳芽后保持持“干干湿湿，干湿交替” 。