沾化有什么特色名吃,特色小吃大全( 二 ) _生活百科

滨州的名吃有哪些?

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清炖开凌梭：沾化名吃。用当地越冬梭鱼，去鳞清汆，再用旺火炖熟，味道鲜美无比。
锅子饼：滨州传统名吃。相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称“邢家锅子饼” 。先用软面做两个小饼，在鏊子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅，卷入饼中，稍煎，切成块食。
武定府酱菜：已有３６０多年的历史，清代成为朝廷贡品，故又有“贡菜”之称。具有鲜、甜、脆、嫩四大特点，有“山珍海味好伴侣”之誉。
山东有什么特产小吃吗？比较好吃的像麻辣烫就算了吧。。。恭维不起。。。

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山东特产大全 dz500
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山东风味菜是中国八大菜系之一,代表黄河流域风味,以咸食为主,善用特制清汤,以奶汤烹调,醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅,
鸡脯,济南烤鸭,烤大虾等。
介绍一下各地特色小吃及做法？

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