命名的一些方法:房间命名要高度契合房间的设计风格(如古典、欧式、主题性等)和这个房间的功能性(海景、山景、湖景、星空景等) 。
如诗经意象系统性:蒹葭、关雎、鹤鸣、琼剧等 。节气系统性:惊蛰、白露、谷雨、秋分、夏至等 。
用语去标准化“先生 , 您好 。”“女士 , 您好 。”这是在酒店经常听到的一句 。标准化的是一种礼貌用语 , 但缺少一种温度 。客栈民宿营造的是家的氛围及感觉 , 客栈民宿跟客人的关系更像是朋友而不是服务与被服务的对象 , 双方的关系决定了用语的使用的不同 。
用语上要去标准化 , 不失礼貌却具有人情味:
1 称呼上的去标准化 , 不要见到男客就喊先生 , 女客就喊女士 。可以这样称呼 , “王姐 , 过来啦?”“李哥 , 昨晚睡得怎么样?”通过称呼的变化来拉近与客人之间的关系 。
2 欢迎下次光临 。王姐 , 下次过来时候提前跟我说下 , 我把房间准备好 。‘’张叔 , 路上小心点 , 下次再来玩 。”用更有温度的话语和客人沟通 。
四 少即是多(Less is more) 集中精力做好两到三个(甚至一个)渠道远比做十几个渠道要好 。
“Less is more”,即“少即是多”这是20世纪30年代一位建筑师说过的一句话 , 在设计的时候 , 提倡简单 , 反对过度装饰 。这句话跟老子的“大道至简”有异曲同工之妙 , 简是一种理念 。少即是多的理念放在客栈民宿行业同样具有启发指导意义 。
渠道建设前段时间 , 和一个客栈老板聊天 , 我问道现在有哪些渠道在卖?老板思忖一下说道:‘’我们的客栈在所有的售房渠道都能查到 。‘’去哪儿、携程、艺龙、美团、糯米、同程、去啊、芒果、Agoda、Booking等 , 老板一口气说了十几个渠道 。那现在做的怎样?老板探口气 , ‘’最近入住率都不怎样 , 虽然渠道很多 , 但是有些渠道一年也来不十个单子 。” 我想大家也会遇到这样的情况 , 线上渠道上的很多 , 几乎能上的渠道都上了 , 广撒网多捞鱼嘛 , 多一个渠道总是好的 。但是这种思维真的对吗? 在渠道建设方面 , 我不认同广撒网就能多捞到鱼 。在分析这个问题前 , 我们先了解下客人在渠道上是怎样订房的 。在售房渠道上面 , 以OTA(携程、去哪儿、艺龙等)为例 , 客人在搜索目的地时候 , 客栈民宿排名位置越靠前 , 转化为预订率越高 。一个地区客栈民宿页面可能有几十页 , 客人是没有耐心一家一家一页一页去翻看 , 他们只是从前几页寻找自己满意的 。在前面几页客栈民宿房间基本饱和的时候 , 客流的流量才能留到后面的客栈民宿里 , 才能产生预定 。如果客栈排名在几十页 , 产生不了太多订单也就能够理解了 。对于客栈民宿自身来说 , 如果同时开辟十几个渠道 , 因为要保持全渠道信息一致性 , 一个一个去修改房态 , 一个一个去调整价格 , 精力会被分散掉 , 同时也会存在因为遗漏而产生的麻烦 。诸如在旺季 , 旺季关闭某个渠道的房态 , 却产生了订单现象 。集中精力做好两到三个(甚至一个)渠道远比做十几个渠道要好 。
注重单间价值一个只有8间房的客栈一年的盈利超过了一个20间房的客栈 , 我们经常会听到这样的事情 。8间房产生价值>20间房产生价值 , 这充分说明了数量优化价值的重要性 。消费理念转变及升级 , 走量思维会越来越难 , 除非有独特渠道 , 如旅行团之类 。想要产生更多的盈利 , 关键在于关注每个房间一年产生的总价值:价格*365*年入住率 。而不是所有房间一年产生的总价值 , 说了这么多 , 是不是很绕?其实很简单 , 就是要盯住每一个房间每一个客人能够产生的价值 , 而不是总想着去走量 , 量多了自然盈利就多了 。客栈民宿未来发展一个重要方向就是小而美 , 房间数量可能在十间左右 , 但是每一间都是独一无二 , 不是复制粘贴品 。
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