牡蛎养殖时间和方法?( 二 )


牡蛎能淡水养殖技术?

牡蛎养殖时间和方法?

文章插图
,涂质为沙质或泥沙质 。棚架为两行或多行对应平行的树桩(毛竹、石均可)及水平敷设的聚乙烯绳(或毛竹)组成,标桩行顺流设置,桩行中两桩距离为3-4米,行与行之间的相对距离为1米左右,桩行长度根据养殖场地确定桩的长度,一般为3米,也可视滩涂底质软硬而定,桩头大部分垂直打入涂中,上端露出滩面0.6-0.8米,在桩头的顶端,用240丝(股)以上的聚乙烯绳或毛竹把桩按行串连起来,桩行的两端用斜桩将聚乙烯绳固定,构成一个固定的低棚架 。当采苗后40-45天,采苗达到生产要求后,将采有牡蛎苗的采苗器分散,移到低潮区的棚架上养成 。将蛎壳采苗器的两端分别吊挂在养殖棚架的聚乙烯绳或毛竹上,苗串平挂略呈抛物型,串与串之间距离20-25厘米,并行挂养,苗串最低点离滩面20厘米以上 。其他养殖方式:目前国内开展的牡蛎养殖方法还有底播插滩养殖、滩涂播养等等方法 。二、养成管理 牡蛎养殖中经常性管理有:经常巡视、观察,特别是在台风过后,应及时下海整理好附苗器,在水泥条养蛎过程中要减轻促淤和下陷,一般每月一次顺簇脚耥沟扒泥 。在垂下式养殖中,应及时清除附在筏上及附苗器上的杂质及过多附着物,发现壳串断绳掉入泥中要及时挂好,特别要注意防止筏、绳被冲走,棚架倒塌,在台风季节前均要及时加固 。
三、敌害及病虫害(一)赤潮:赤潮不仅对渔业,而且对贝类养殖业也有很大的危害性 。产生赤潮的生物主要有环勾藻、光甲藻、角藻、多甲藻、夜光虫等等 。由于赤潮的侵袭而引起牡蛎的大批死亡 。(二)肉食性腹足类及其他敌害:红螺、荔枝螺等肉食性腹足类对牡蛎的危害极为严重,而藤壶、海鞘、苔藓虫等与牡蛎争夺附着器和食物,影响牡蛎的附着和生长;其他如锯缘青蟹、虾类和一些鲼科鱼类对牡蛎的危害,也相当严重 。(三)菌类和寄生虫:国内对牡蛎的病害和寄生虫报道极少,国外报道的有:牡蛎的微孢子虫寄生使牡蛎大批死亡,日本牡蛎的弧菌病 。涉及牡蛎的牛普吸虫病、六鞭毛虫病等等 。(四)工业废水污染及农药污染:目前随着乡镇企业的发展,许多工业废水未经处理就排入大海中,对牡蛎养殖造成极大的危害,另外因许多剧毒农药的过量使用,农田中排出的水也会成为污染物之一 。对上述这些危害,作为养殖户来说,在选址上应避开赤潮多发海区及农业废水污染区,对敌害生物应加强管理,特别是在幼苗期间,更要及时清除附苗器上的敌害生物 。四、收获 收获:收获季节一般在蛎肉最肥满的冬、春季 。收获方法:在潮间带用块石、水泥条等养殖牡蛎,可在退潮时装船,等潮涨运回岸上开壳取肉 。垂下养殖的牡蛎,可将附苗器收回,运回岸上取肉 。也可直接在船上采收牡蛎,单体牡蛎可以带壳销售 。
养蚝技术全过程?
生蚝 ,也叫牡蛎 ,是一种世界性贝类 ,养殖历史已有2000多年 ,全世界濒海各国几乎都有生产 。生蚝作为一种优质的海产养殖贝类 ,不仅具有肉味鲜美的食用价值 ,而且其肉与壳均可入药 ,具有较高的药用价值 。随着生蚝市场需求的增加 ,人工养殖生蚝的农户也越来越多 。那么生蚝怎么养?下面就一起来看看吧 。
一、投石养成法此法适用于底质较硬的潮间带和潮下带 ,选用拳石或较大的石块作附着基 ,均匀分散或成堆、成行在养成场里分散养成 。目前该法已逐步被淘汰 。二、水泥条养成法此法是我国目前开展的最为广泛的一种生蚝养殖方法 ,其主要养殖技术为:待水泥条附苗结束后 ,正确掌握移养日期 。为缩短养成期 ,移养工作应在10 月1日以后开始 ,因10月1日后 ,海区基本无藤壶苗附着 。争取在11月底前结束 。养成区应选择在低潮区为宜 ,这样能增长摄食时间 。在多泥沙海区 ,要避开潮流过急处插养 ,这是因为生蚝在涨、退潮时贝壳张开 ,泥沙灌入体内导致窒息死亡 。养成形式选定 ,硬底质可用单插式 ,软涂底质宜用簇堆养成 ,因其可增强抗风力 ,避免底脚软倒 ,且可节省劳力 。养成方法:排列要顺潮向 ,行距间要开沟排水 ,这样可减轻促淤和下陷 。