成都名小吃排行榜,成都名小吃推荐( 二 )


肥肠粉:肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃 , 分布于城市的大街小巷 , 其主要有名的以下几家 。(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义 , 据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地 。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味 。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼 , 依旧供应着2 。5元/碗肥肠粉 , 同时更提供更多的肥肠系列菜品 , 唯一缺点是离成都市区较远;(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉 , 略;(3)红星路四段 , 遂宁宾馆旁边 , 据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变 , 如果是 , 那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米 , 同样有一家 , 以前我以为后者比较正宗些 , 但因为前者当街 , 所以生意及口碑要好很多;(4)马鞍北路建工俱乐部门口 , 也是老字号的肥肠粉;(5)应该还没有写全 , 在大街小巷里 , 可以发现的美食太多了
成都早点:
(1)总府路后面的华兴街上 , 除了有上面介绍的华兴煎蛋面/炖鸡面(抄手)/梓桐桥肥肠粉刀削面八宝粥之外 , 还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔 , 盘餐市对面也是国营的老字号 , 具体名字忘了 , 盘餐市出名的是其系列川菜和特色卤菜 , 以经营正餐为主 , 对面那家以经营早点为佳 , 后来两店合并 , 菜价陡涨50% , 但是早点一点没有变 , 其包子是成都市一绝 , 皮薄馅厚 , 十分好吃 , 豆浆也十分的地道 , 油条远远比永和的来的酥脆 , 包子0 。5元/个 , 豆浆0 。5元/碗 , 油条好象是1元/根 , 小菜0 。3元/份 , 绝对物美价廉;建议在这里吃早点 , 如果要采购腐败物资再到对面的盘餐市购买卤菜;(2)总府路上还有的几家老字号:赖汤圆(曾经还拍过电视剧的)/钟水饺/早晨都有相关的小吃;(3)春熙路南口(靠近东大街的)龙抄手 , 也是一样;(4)青石桥的各种小吃 , 好象还可以喝到羊肉汤;(5)青石桥斜对面成都小吃城;(这些都可以点一些套餐来试试 , 基本就可以尝到所有的传统口味了 , 但有机会最好寻找小店 , 更美味)
成都包子: , (1)太升北路的痣胡子包子 , 其包子和瓦罐鸡汤都很棒 , 包子好象是4元/笼(大概4—5个) , 一个人吃应该够了 , 瓦罐鸡汤好象是5元 , 不大 , 但味道鲜美醇厚;(2)韩包子(成都市包子出名的老店 , 原来在红星路四段 , 后来拆迁 , 不知道现在在那里了 , 只是它的分店比较多好象 , 比较好吃的鲜蘑包子等 , 价格象所有的国营餐馆一样非常实惠 , 一般喝汤是海带汤 , 好象也是1元/碗;(3)春熙路熙园 , 可惜已经没有了;(4)上面介绍的总府路盘餐市对面 , 不过注意一定要在早上9点以前去 , 否则包子豆浆油条都有可能全部卖完;
成都火锅:(1)皇城老妈/耙子火锅(耙子火锅的老板就是一位残疾人 , 耙子 , 在四川话里是指有腿部残疾的意思 , )等都是点菜制度为主的 , 是成都市最好的火锅代表 , 底料醇厚 , 口感非常的舒服 , 各式菜品也保障新鲜精致 , 其在成都总店位于玉龙街 , 三个人大概200元以内可以吃的很舒服);(3)川王府火锅/等 , 成都自助火锅代表 , 自助菜品极其丰富 , 小吃糕点就有100多种 , 火锅底料口感也十分不错 , 场面非常巨大 , 应该可以同时供1000人同时进餐 , 是大家集体腐败的好场合 , 每人不超过40元 , 酒水另计(有些免费提供酒水);川王府地址(一环路东二段双林路口)(3)香辣蟹