哪些农药对哪些作物敏感药害一览表( 四 ) _农药残留检测

13、柿子忌萝卜

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人体缺碘会得甲状腺肿，俗称“大脖子” 。吃萝卜后，人体产生一种抗甲状腺肿的物质—硫氰酸。此时如进食大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
14、豆浆不宜用红糖冲饮。
15、牛奶忌巧克力同吃。
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，故不宜同食。
16、红薯忌柿子，同食会得结石病。。
17、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛；
18、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐；
19、羊肉忌西瓜，同食会伤元气；
20、狗肉忌绿豆，同食会中毒；
21、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发；
22、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气；
23、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气；
24、甲鱼忌苋菜，同食会中毒；
25、鲤鱼忌甘草，同食会中毒；
26、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡；
27、红糖忌皮蛋，同食会中毒；
28、白酒忌柿子，同食会引起胸闷；
29、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；
30、萝卜忌木耳，同食会得皮炎；
31、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋；
32、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑；
33、香蕉忌芋头，同食会腹胀；
34、花生忌黄瓜，同食会伤身；
35、黄鳝皮蛋不可同道行；
36、鲤鱼甘草加之将有害，
37、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，
38、鸡蛋再吃消炎片相冲；
39、菠菜豆腐色美实不宜；
40、蕃茄黄瓜不能一起食；
41、羊肉与梅干菜
蔬菜类
黄瓜：不能与花生同食。
白萝卜：不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C 。严禁与桔子同食，如同食会患甲状腺肿。同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。忌与何首乌、地黄混食。服人参时禁食萝卜。
胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
甘薯：不能与柿子同食，二者同食会形成难溶性的硬块，即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯还不宜与香蕉同食。
韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。
竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。不可与糖同食。
英白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。香菜：忌与一切补药同食；忌白术、牡丹皮等。
茄子：忌与黑色、蟹同食。过老的茄子不能吃，食后易中毒。
南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。
芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。
芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易发生水肿。
蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同食。
菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。
山药：忌与鲫鱼等同食。
豆腐(豆浆)：不能与糖同食，不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。
木耳：忌与田螺、野鸡、鹌鹑同食。
苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食。
花生：忌蕨菜。