另外,豆腐中含有较多的钙,而鱼中含有维生素D,可以充分发挥营养元素的组合作用,提高钙的吸收率数倍 。吃一点鱼头豆腐汤,可以帮助宝宝补脑,补充体力,提高协调能力和适应能力 。一岁半的宝宝可以吃到所有的常用食材 。除了正常喝奶粉,他们早餐可以给孩子煮南瓜小米粥或者蒸一碗蛋羹,午餐可以给孩子做瘦肉猪肝糊、蒸三文鱼、胡萝卜炒西兰花、红薯饼,晚餐可以给孩子吃点新鲜的面条或者馄饨 。
第三,鲍晓一岁了 。你想介绍什么样的早餐和辅食食谱?
宝宝越长越大,能吃的食物越多,当然口味也越来越挑剔 。为了让宝宝吃得更多,妈妈们需要在辅食上多下功夫 。面对宝宝喝腻了牛奶、烂粥、吃面条等辅食,不妨偶尔给宝宝做以下辅食,给宝宝一些新招 。
废话不多说,苗直接上辅食食谱!
黑芝麻鸡蛋卷
参考年龄:1岁以上的宝宝
准备配料:鸡蛋、面粉、糖、熟芝麻
* * *模式:
1把鸡蛋打好,加些糖,筛入适量面粉搅拌均匀 。
文章插图
2搅拌均匀后,加入熟芝麻,继续搅拌成稠滑的蛋糊 。
锅里刷点油开小火,倒入适量的蛋糊 。蛋糊表面凝固后,翻面,煎一会儿,趁热卷成蛋卷 。
芝麻是婴儿不可多得的营养补充品 。它富含铁、钙和蛋白质 。它的蛋白质含量比肉多,钙含量是牛奶的两倍 。这些营养成分是成长中的宝宝非常需要的,多给宝宝补充是有好处的 。
米饭鸡蛋饼
参考月龄:11个月以上的婴儿
食材准备:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、米饭、面粉 。
胡萝卜和黄瓜分别洗净去皮切丝,放入锅中煮两三分钟后取出 。(如果宝宝的咀嚼能力不是很强,可以切成小颗粒 。)
在两个碗里打鸡蛋,然后加入煮熟的米饭,冷却的蔬菜和适量的面粉,搅拌均匀 。搅拌后的状态是:蛋液还没过食材,有点粘 。
3小热锅,锅里刷点油,然后倒入拌好的食材,抹平表面 。
4小火煎至底部凝固,然后翻面 。最后煎至食材全熟,再出锅切成小块给宝宝吃 。
面对不喜欢直接吃白米饭的宝宝,可以将白米饭和其他食材混合成年糕或饭团添加给宝宝 。同时,成分可以多样化、更鲜艳,宝宝会更喜欢 。
山药鸡蛋糕
食材准备:山药、鸡蛋、葡萄干 。
1.将葡萄干浸泡在水中直到变软,然后切成更小的颗粒 。
2山药去皮切块,放入辅食机,鸡蛋打入辅食机,然后搅拌成泥状 。
3葡萄干加入山药泥中,搅拌均匀 。
4取容器底部用硅油纸铺开,然后倒入山药泥 。最后锅上冷水,大火蒸20分钟左右 。
5蒸好后取出,倒扣脱模,切块 。
山药鸡蛋饼口感蓬松,易于咀嚼和消化 。蒸熟后,妈妈们可以切成块状、条状等形状,也可以锻炼宝宝的咀嚼能力 。哦,对了,还可以在蛋糕里加入红枣或者小红莓等其他食材 。
芋头蛋皮卷
文章插图
食材准备:芋头、鸡蛋、面粉 。
1芋头去皮切成小块,然后放锅里蒸,最后压成芋泥 。
2将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉拌匀 。搅拌均匀后,过筛 。
【一岁宝宝早餐食谱】3开小火,用稀油刷锅底,锅底有点热的时候倒入蛋液,将蛋液底部翻过来煎一下,熟了就可以取出来了 。
4蛋卷煎好后,铺在案板上,均匀的抹上芋泥 。(边缘留空空隙,不要铺的太满 。)
把蛋卷卷起来,切成小块 。
蛋卷辅食很简单,食材的准备也很简单 。芋头也可以用其他食材代替,如紫薯、红薯等 。妈妈们只要多做,很多辅食都差不多,会举一反三做出各种辅食 。
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