世界上最好吃的巧克力,什么巧克力好吃又不甜腻( 四 )


什么牌子的黑巧克力最好吃?
咖啡特使的味道就很好
--比利时CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力
还有,瑞士莲的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
这个在它的专卖店铁定可以买到
俄罗斯的胜利黑巧,价格便宜味道尚可,性价比还是不错的
俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧,一如其名,巧克力真成蜂窝状,掰开来都是空隙,像馒头一样 。口味非常到味 。大概因为是蜂窝状的,刚咬下去有点脆,然后就融化在口里,感到一阵浓浓的,只有巧克力才有的苦味弥漫开来……
【世界上最好吃的巧克力,什么巧克力好吃又不甜腻】推荐几种好吃的黑巧克力
本人特爱吃黑巧克力,最开始吃的是德芙,自从一次偶然吃了70%可可脂的金象,立马抛
弃德芙,觉得实在太甜 。最喜欢的就是黑巧那种微苦,但回味非常甘香的味道 。
说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧 。
我一般都是到超市进口食品区买的,里面的黑巧基本都试过一遍 。一般100G的黑巧在二十出头,
好一点的在26、7一块的样子 。其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错,瑞士莲Lindt
也还可以,咖啡特使尤其好吃 。但是我上次买的一种特价的傲兰1848大家最好别
买,首先味道非常一般,更重要的是我一次突发奇想一查,居然名列07年5月不合格进口食
品之列 。
着重说说最近吃的 。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃,就到淘宝上找黑龙江地
区的卖家买了几块,果然名不虚传 。推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力,一般瑞士、法国等
产的巧克力偏硬,嚼的时候,感觉口感稍微有点欠佳 。但是胜利的黑巧相对口感要软一些
,融化得也快,非常醇厚,回味极香 。
另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧,这款巧克力口感可以用特别来形容,横断面是
呈蜂窝状的,拿在手里感觉轻而松散,吃的时候,轻轻一嚼就会散成粉末状,然后又会很
快在嘴里化成巧克力浆,和一般巧克力吃著是感觉差别挺大,比上面那种稍微甜点 。
这两种巧克力我没怎么见市面上卖,淘宝上卖的挺多,一般100G在8——10元,我觉得
口味一点都不输给二十多的北欧巧克力,就跟俄罗斯大娘的身材一样实在 。以后就打算吃
它了 。
如果你不怕苦的话,可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧,我是卖家送我的试
吃装,那个味道太有冲击力了,掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦,我觉得比小时候感冒常常
被捏著鼻子灌的蛇胆川贝末还苦 。不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的,因为回味特
别好 。
如果你不喜欢太苦,喜欢稍微有点甜,但又不要太甜,可以试试好时的黑巧,我觉得它
还有一种特别的香味 。
金象橘味70%:不喜欢橘味
瑞士莲85%:已经觉得很苦了
金象特级黑排56%:还行,有点甜,三十多,性价比不高
爱慕%:印象不深,当时似乎觉得甜
凯萨%:甜~
薇乐%:酸
好时65%橙味:没啥感觉,还是不喜欢橙味
金蒂65%:太薄了
多利士75%:最喜欢这个
嗯,我吃巧克力去了,enjoy!
哪国的巧克力最好吃?
想知道欧洲最顶尖的巧克力有多甜美吗?到比利时馆排上队,你就有可能亲口品尝到 。慷慨的比利时馆将他们最富盛名的巧克力品牌带进了世博园的比利时馆,这个仅有2个人知道配方的有着近百年历史的巧克力品牌,也成为比利时的招牌亮点 。对于不少国人来说,这是个稍显陌生的品牌,但只要我们知道,美国前总统克林顿、女星伊丽莎白·泰勒都是它的铁杆粉丝,就明白这个40多年前成为比利时皇家御用品牌的巧克力有多“牛”了 。比利时馆的工作人员告诉南方都市报采访人员,已招募了英俊帅气的比利时巧克力制作师,在展馆现场用巧克力做雕像,而造型则是长城、东方明珠、外滩等中国和上海的地标建筑;另外一些巧克力则放在玻璃柜中展示,“让它们有珠宝的感觉 。”免费品尝之外,比利时还为他们的这个巧克力现场提供精致的小礼盒出售,不过价格不菲,6-8粒金色包装的小巧克力,初步计划售价在10欧元到25元之间 。