端午节要吃什么菜好端午节要吃什么( 二 ) _屈原

3.龙舟比赛
传说楚人用龙舟驱散河里的鱼，以防止鱼吃掉屈原的尸体。王作昆说，古人赛龙舟时，在末端设置鱼、鸭、铁的标志。谁得到这三分，谁就获得冠军的第三名。为了让参赛选手从远处看到终点线，古人还在三个标签上用锦缎系上蝴蝶结。
4.吃五块毒蛋糕
端午节临近夏至，天气越来越热，细菌滋生，人容易中暑生病，所以古人吃五毒糕是为了祛病强身。据说吃毒饼可以增强抵抗力，杀虫避灾。
打一百种草药
在古代，人们到了端午节，会一起去郊外采药，在路上争草，逐渐形成了一种习俗。两个参与游戏的人会拿着草面对面站着，每人拿着一根草或花茎的两端。比赛开始后，两个草勾在一起，双方各自往自己的方向拉草。谁弄断了对方的草或花茎，谁就输了。
收集五种毒药
端午节期间，女孩子要在胸前贴上“貘” 。据说这种用彩色丝线缝制的类似粽子的布料可以辟邪。男孩的脖子上挂着一个葫芦。葫芦上有“五毒”的图案，寓意“集”五毒。
7.棍葫芦花
因为葫芦是“福禄”的谐音。在古代，人们会将红色的流苏纸剪成葫芦，上面有“五毒”的图案，称为“葫芦花” 。他们5月1日贴，5月5日中午摘下来扔了，叫做“灾难扔” 。
8.点雄黄酒
端午节还有雄黄酒的习俗。男孩在额头上写“王”字，女孩在他头上点五个点。认为应该用雄黄酒打碎蚊蝇，以辟邪避害。
端午节的主要食物是什么？
吃粽子
“端午节吃粽子”起源于公元前340年。5月5日，爱国诗人屈原跳进了臭卖鱼河。为了防止鱼虾在河里吃屈原的尸体，人们把米和鸡蛋放在竹桶里。有些人还把雄黄酒倒入河中，这样药物可以使龙水失去知觉，防止屈原受到伤害。从那以后，为了纪念他，人们会在每年的五月五日在河边扔粽子，划龙舟。纪念伟大的爱国诗人。
吃鸡蛋
端午节吃鸡蛋的由来和粽子一样。鸡蛋也是端午节的重要食物。早上，孩子们起床前，大人把鸡蛋送到嘴边。民间传说，吃鸡蛋生心脏。因为鸡蛋的形状像一颗心，所以一般认为吃鸡蛋可以保持精神不亏损。端午节吃鸡蛋一方面是为了好运，祈祷一年不生病，一方面也是为了改善生活。用艾叶煮鸡蛋，不仅会有艾叶的特殊香味，还能祛除霉运和疾病。
吃油饼
端午节吃油饼是陕西蓝田县的传统习俗，与挂艾草、包饺子同等重要。端午节除了吃粽子，还要吃油饼。油饼要用烫过的油面，裹上白糖、黄桂皮、玫瑰花、核桃、猪油做成的馅，放油锅里炸。表皮疏松，馅料香甜，外形美观。
喝五杯葡萄酒
五月初五采五饮，酿五饮，是民间习俗。刺五加是刺五加皮，闻起来很苦。刺五加皮有一种奇怪的香味，可以滋养强壮筋骨。人们相信喝五杯酒可以辟邪。刺五加主要用于治疗疝气、腹痛、男性遗尿、女性腰痛、脚痛。地处潮湿地区，特别适合在端午节喝吴佳酒。
5.吃麻花。
香酥麻花也是端午节的必备美食。端午节本身就是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，所以在这里不能说什么不吉利的话，所以吃麻糖(麻花)来把嘴巴粘在一起，祝愿我们的生活甜蜜美好。
6.吃“五红”和“黄武”
南京传统的端午节美食是“黄武”，即鳗鱼、黄花鱼、鸭蛋黄、黄瓜和雄黄酒。随着历史的变迁和社会的发展，“黄武”的内容逐渐演变为现在的“五红”，即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒” 。据说在端午节吃“五红”和“黄武”可以辟邪，避暑。
7.喝菖蒲酒
喝菖蒲酒是端午节的传统习俗。南宋学者陈增写过一首“每年五月初菖蒲泛滥”的诗。菖蒲酒是由菖蒲和白酒或黄酒制成的一种药酒。端午节喝菖蒲酒叫驱邪解毒。长期饮用可以祛病强身。

端午节要吃什么菜好 端午节要吃什么( 二 )

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