冬笋的做法大全家常冬笋的做法( 四 ) _美食

冬笋怎么做才好吃？
冬笋是我们经常吃的一种食物。它们质地鲜嫩，口感酥脆。它们含有维生素、蛋白质和氨基酸，能有效促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘或结肠癌。我们吃冬笋的时候，大部分都是熟炒的，那么冬笋怎么煮比较好吃呢？让我们来看看这篇文章。
冬笋怎么做才好吃？
1.烤冬笋:冬笋洗净，切片备用。将准备好的肉片用酱油、糖、盐、淀粉腌制半小时。大蒜洗净，蒜末切碎备用；油锅加热后，将腌制好的肉加入翻炒油后装盘待用；将冬笋放入油锅中煸炒至变软，然后将煎好的肉片一起煸炒，再加入适量的盐、鸡精等。搅拌均匀即可食用。
2.油焖冬笋:将准备好的冬笋去皮，切成滚刀块备用；胡萝卜去皮，切成滚刀切段备用；青椒洗净，切成滚刀块备用；葱、姜、蒜切片备用；锅中烧开热水后，将冬笋放入焯水中，然后捞出沥干备用；油锅烧热后，放入冬笋和胡萝卜，翻炒至两面金黄，装盘待用；油锅放入葱、姜、蒜，将炒好的冬笋、胡萝卜翻炒，然后依次放入适量的盐、糖、酱油、水，在锅内煮3分钟，再将剁碎的青椒块放入快速翻炒即可食用。
冬笋的功效
1.冬笋含有大量能产生血小板的胶质，所以有很好的止血作用。
2、冬笋有润肠的作用，能很好的排便。
3.冬笋含有丰富的维生素，对保护肝细胞，防止一些毒素的入侵有很好的作用。
4、冬笋能* * *肠胃蠕动，从而帮助胃酸分泌和食物消化，因为它更适合一些肠胃不好的人。
以上是本文分享的冬笋做法。王感慨冬笋的功效。一般采摘一两天纤维素就会流失。如果想保存更多的营养成分，可以及时食用。如果吃不完，可以用报纸包好，放在保鲜袋里保存，这样可以保证竹笋不会蒸发，然后放在冰箱里长时间保存。不过还是建议大家尽早食用，这样才能更好的保证营养的摄入。
以上是对冬笋做法和冬笋做法的大致介绍。不知道你有没有从中找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得关注这个网站。

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