腾冲特产水果腾冲特产( 三 ) _腾冲

3、槟榔江水牛：槟榔江水牛，是我国唯一的河流型水牛，在腾冲这里已经生活的有200年，对当地的气候环境有着非常强的适应性，且抗病能力强，适合放养，温顺，食谱比较杂，这一点同内蒙古草原黄牛是一样的，独特的肉质让其成为这里的地理标志，它的牛奶成分也具有非常高的价值，肉质鲜美。
云南腾冲大米好吃吗
云南腾冲大米是云南辩袭著名的特产，粒粒饱满，口感软糯，香气扑鼻，营养租灶配丰富。据了解，腾冲大米生长于热带季风气候区域，栽培灌浆期长，慢性生长，色泽鲜亮，口感好，富含优质蛋白质、矿物质和维生素等营养素。在烹饪中，腾冲大米做出的米饭色香味俱全，浓郁的芳香气弊指味让人食欲大增。因此，总体来说，腾冲大米不仅好吃，而且对身体健康有益。
腾冲美食有哪些

文章插图
“火山热海”腾冲俗称土锅子。青菜、猪骨汤、排骨、蛋卷等各类菜品配上腾冲特有的土陶锅；青龙过海汤，腾冲特产芹袭的干腌菜与小葱、芫荽、辣椒相遇，犹如一条青龙浮游碗中嫌者兄，口味清爽，微辣；鸡枞菌，每年的7-8月份，伴随着轰隆隆的雷声，腾冲的鸡枞准时从神奇嫌握富饶的大地赴约；赶马肉，腾冲的马帮在茶马古道上活跃了半个多世纪，巍峨的高黎贡山造就了马帮人坚韧的性格。但是，无论腾冲的马帮走到哪里，桌上总有这道菜；大救驾，明朝末代皇帝朱由榔御赐菜名，香糯的饵块搭配新鲜的猪肉、鸡蛋，满足了味蕾所有的需求；高黎贡山雪鸡，生长在高黎贡山脚下的雪鸡是界头镇特有的品种，由于长时间在高黎贡山下的森林中栖息觅食，造就了自身鲜而不柴、肥而不腻的口感，与高黎贡山特产的燕窝文火慢炖。
腾冲的特产有哪些
特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。下面跟着我来看看腾冲的特产有哪些吧！希望对你有所帮助。
1、饵丝
腾冲饵丝至今已有近400年的历史了，是采用当地特产浆米加工制作而成，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱做嫌誉的一种方便小吃。
2、鸡枞
鸡枞是一种美味山珍，有“菌中之王”之美誉。肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。腾冲肥厚的火山灰土地丰富的降水，为鸡枞的生长创造了良好的条件。腾冲鸡枞种类丰富，白鸡枞、青鸡枞、土堆鸡枞和黄鸡枞等几种。
3、果脯蜜饯
选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、杨梅等鲜果原料，经过科学配方，生产出具有京味和广味的甘草芒果、话梅、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多个产品，各种亚热带、温带果脯几乎应有尽有，味道各具特色。
4、干腌菜
纯段干腌菜是腾冲人家家会制，人人爱吃的. 。干腌菜酸味可口。干腌菜可以可凉拌食用，酸汤鱼和“青龙过海汤”中也是必不可少的。
5、茶油
茶油是一种滋补保健的高级植物油，具有很高的营养价值和药用价值，具者物有平肝肺、理气降压、调谐肠胃功能及增强心脏活力、抑肥胖、搞衰老的功效。
6、玉器
玉器以缅甸玉石(即翡翠)为原料制成，具有造型美观，做工精湛、质地细腻等特点。腾冲玉器品种丰富，有手镯、别针、簪花、观音、佛像、耳环、鸡心、大花件、小花件、象蹲、兽蹲、戒指等品种。
7、藤编
腾冲藤编手工艺有着悠久的历史，藤编手工艺者在继承传统工艺的基础上又在不断创新。现在腾冲藤编产品有方单椅、藤蔑床、藤杆沙发、午睡椅等十余种。方便、耐用、美观。

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