石斛鲜条保存方法石斛的保存方法( 三 ) _石斛

石斛的保鲜* * *；干燥石斛的保存
石斛的保鲜* * *；干石斛的保存。铁皮石斛是一种具有很好保健功能的药材，那么铁皮石斛如何保存呢？其实以下四种铁皮石斛是可以长期保存的。第* * *是把保鲜袋放进冰箱，然后把糯米和铁皮石斛放在瓶子里，炒熟，密封，清洗干净，放在阴凉通风干燥的地方，用白酒密封。
风干保存
干保存是最简单的。只需要将铁皮石斛处理到一定程度，彻底清洗干净，然后擦去表面的水分，再直接放在通风阴凉干燥的地方，就可以达到保存的目的。
起泡葡萄酒的保存
铁皮石斛的贮藏也可以用来泡酒和保存酒。首先要准备好质量好的酒，然后将铁皮石斛处理到一定程度，去掉表面的伤痕或疤痕，然后直接放入酒中，再将盛酒的容器密封，可以长期保存。
仓库冷藏
很多人想知道铁皮石斛是怎么保存的。其实最常用的* * *就是制冷。铁皮石斛放入冰箱保存前，需要彻底清洗、晾干，然后放入保鲜袋，完全密封。这样可以防止铁皮石斛变质，保持铁皮石斛新鲜。
糯米保鲜* * *
生活中最常用的* * *就是糯米和铁皮石斛混在一起。之一，铁皮石斛需要在相对干净干燥的玻璃瓶中处理。然后将准备好的糯米放入锅中煎至颜色暗黄，将玻璃瓶放在煎锅上加热。将糯米倒入玻璃瓶中，在阴凉处长时间完全密封瓶口。
总结:铁皮石斛有四种保鲜:风干保鲜、汽酒保鲜、仓库冷藏、糯米保鲜。
如何保存新鲜铁皮石斛
新鲜铁皮石斛可以常温保存，也可以冷藏保存。

文章插图
室温下储存。如果储存在室温下，应注意通风和温度。新鲜铁皮石斛条放在通风处保持干燥是有好处的，保持在5-20度左右比较好。
冷藏保存。铁皮石斛的冷藏需要放在冰箱的保鲜层，温度一般在3-5度，在这个温度范围内贮藏效果更好。冷藏的更佳时间为3~6个月。
同时需要注意的是，冷藏时间越长，营养成分流失越多，建议尽早食用。
生于海拔1600米的山区半湿润岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属于补药:益胃生津，滋阴清热。
扩展数据:
铁皮石斛生长在海拔1600米的山区半湿润岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属于补药:益胃生津，滋阴清热。
铁皮石斛鲜食可以摄入大量的植物纤维和石斛多糖，吸收体内的垃圾和毒素，帮助排出体外。还能从植物中获取更多新鲜叶绿素，净化血液，再生细胞，加速伤口愈合，抑制突变细胞的发生，促进新陈代谢和血液循环。鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的全部有效成分，而且比干品铁皮石斛更容易被人体吸收。
百度百科-铁皮石斛
人民网-如何食用、保存和使用新鲜铁皮石斛
石斛的贮藏什么是石斛的贮藏？
1.石斛可以存放在家中干燥通风处，室温不超过20℃，存放时不能有外包装。
2.或者放入冰箱保鲜层，调节温度至3-5℃冷藏。也可以和炒好的糯米一起放在瓶子里，密封在阴凉处。
3.另外，干制石斛有保质期，一般可以保存几年。
铁皮石斛的贮藏* * *
1.室温下储存。如果在室温下储存，注意通风和温度是很重要的。铁皮石斛放在通风的地方保持干燥就好，保持在5-20度左右比较好。
2、冷藏——冷藏铁皮石斛需要放在冰箱的保鲜层，温度一般在3-5度，这样的温度范围比较好。虽然冰鲜的铁皮石斛条会保存很久，但是不要指望一年四季都能吃到新鲜的铁皮石斛(有点过分) 。其实这和我们平时冷藏水果蔬菜是一个道理。冷藏时间越长，铁皮石斛的营养成分会流失越多，建议尽早食用。

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