不锈钢430是食品级吗不锈钢430( 二 ) _不锈铁

1、耐腐蚀性能
430不锈钢含铬16.00-18.00%，基本不含镍金属，304不锈钢含铬镍金属多，所以430不锈耐腐蚀性能没有304不锈钢好。
2、稳定性能
430不锈钢是铁素体形态，304不锈钢是奥氏体形态，304不锈钢比430不锈钢更稳定。
3、韧性
304不锈钢具有很强的韧性，比430不锈钢的韧性强。
4、导热性能
430不锈钢的铁素体比304不锈钢的奥氏体导热性能好。
5、机械性能
430不锈钢添加了稳定的化学元素钛，焊缝部位机械性能比304不锈钢好。
430不锈钢使用领域：
1、430不锈钢主要用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。
2、在430不锈钢上加上易切削性能的钢种430F，主要用于自动车床、螺栓和螺母等。
3、在430不锈钢中添加Ti或Nb、降低C含量变成430LX，改善了加工性能的和焊接性能，主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家庭用耐用器具、自行车飞轮等。
304不锈钢使用领域：

文章插图
1、304不锈钢具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
2、304不锈钢有很强的耐腐蚀性能，广泛用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。
总结：304不锈钢和430不锈钢各有优点
430不锈钢具有较好的导热性能和机械性能，建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件等领域，430不锈钢更好。
304不锈钢具有很强的韧性和耐腐蚀性能，在工业和食品医疗等需要耐腐蚀性能的行业，304不锈钢更好。
430不锈钢对人体有害吗？
430不锈钢锅对人体是没有害的，并且430不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和铬等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。
430不锈钢的缺点是：无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化，不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化（生锈）的情况。
430不锈钢锅是否可以使用：是可以使用的因为430不锈钢是指在铁元素中添加12%以上的铬元素，从而防止自然因素造成氧化的一种钢。
并且400系列是铁素系列，俗称不锈铁。导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用。但是耐腐蚀性不够，做锅体不行，锅盖还可以。锅体只能用304钢。现在做餐具一般400系列用于比较低茄仿雹端的产品。
使用不锈钢餐具的五大禁忌是：
1、忌贮存过酸的食物：不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金颤帆属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。
2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤：如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。
3、忌煮煎中草药：因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时，易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下大枣降。
4、不宜空烧：因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
5、劣质的不要购买：因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，可能含有多种有害人体健康的重金属元素，尤其是铅、铝、汞和镉等。
不锈钢304和430的区别
30不锈钢:业内称之为“不锈铁”，因为它是一种铁素体不锈钢，耐腐蚀性好，导热性比奥氏体不锈钢好。目前主要应用于建筑装修、部分家用电器、燃油燃烧器零件等常温或高温场景。但由于430不锈钢的铬含量比304少很多，所以硬拍悉辩度不如304 。这样的一种铁素体不锈钢，一开始耐腐蚀性不如304不锈钢，各项性能指标达不到食品级不锈钢的国家标准。无论从哪个方面来说，430不锈钢都根本不是食品级的不锈钢，更多的时候不锈钢是由废铁、钢、铅等材料经过一系列处理回收而成的。30和304不锈钢≠食品级不锈钢只有符合国家标准认证，能够真正与食品接触而不造成物理伤害的不锈钢，才能列为食袭缺品级不锈钢。正规厂家一般用304(18-8)和430(18-0)不锈钢做spork 。30是磁性，304是微磁性。所以在选择不锈钢餐具的时候，可以很容易的通过磁铁来判断。食品用不锈钢产品根据用途分为两类。一种是餐具容器，指用来盛放食物的不锈钢器皿，即锅、碗、盆等。还有一种不锈钢餐具，通常是刀、叉、勺、筷子等陆羡直接接触食物的餐具。食品接触用不锈钢的主要安全问题是重金属的迁移。一般来说，不锈钢制品在盛放、烹饪或与食物接触的过程中不会构成食品安全风险。

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