最佳答案准备食材：菠菜、豆腐、蒜末 。豆腐切块备用，菠菜洗净切段 。起锅烧油，放豆腐进行煎炸至呈金黄色后捞出 。起锅烧油，放蒜末爆香，放菠菜加水和盐，炸好的豆腐放在锅中 。翻炒后捞出即可 。
配料：菠菜、豆腐、蒜末等 。
【菠菜、豆腐、蒜末的做法 豆腐菠菜怎么炒】1.豆腐切成块备用 。将准备好的菠菜洗净，切成段，不要太小，切两段左右 。
2.在锅里烧油，在锅里放很多油，然后把豆腐放在锅里煎，金黄色后捞出来 。
3.锅里烧油，把准备好的大蒜放进锅里，爆炸香味 。然后加入准备好的菠菜，在锅里加入适量的水 。在锅里加入适量的盐 。最后，把炸豆腐放进锅里 。翻炒后，把它拿出来 。

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