襄阳美食一条街在哪里 襄阳美食( 五 )


国道沿线的建筑都是小旅馆,招牌醒目,为过往的长途车司机提供吃饭休息的地方,据说还有专门的服务 。
从一个丁字路口拐进大街,这是镇上除了国道以外唯一的主干道 。我二姐的裁缝店也在这条街,面馆就在旁边 。
休息了一会儿,姐夫给我端来一碗面 。
记得碗很大,面很饱,分量特别足 。红油泡面,豆芽,几块牛肉,撒上葱花和香菜 。颜色很漂亮,看起来很吸引人 。但是当我拿起筷子吃了一口,发现这碗面并不简单 。
首先是辣,非常辣!虽然我以前在家乡吃过辣,但是从来没有吃过这么辣的东西 。不过,辣就是辣,而且味道还不错 。豆芽脆,牛肉劲 。我一吃就脸红,满嘴都是火 。我只能一边吃饭一边呼吸,用冰镇的饮料凉着嘴 。一碗面吃了半个小时,到最后都是汗流浃背 。反正红油汤我也没敢尝 。
可能是胃不适应,很快就开始肚子疼,跑到镇上的露天公厕 。针火的感觉难以形容,酸酸的!
下午看到面馆老板在熬红油 。一大块像蜡烛一样的白黄油在锅里融化,然后加入红辣椒,直到油煮红 。胡椒的颜色和辣味融入了油中 。这是一碗面的灵魂 。
在襄樊期间,姐姐和姐夫带我参观了襄阳古城,爬了古老的青砖墙,乘船过了汉江 。宽阔清澈的河水倒映着古老的城墙和现代化的建筑,记忆中令人耳目一新 。
其实二姐是善良的 。她让我去襄阳,希望我能在那里跟姐夫学一技之长,让我在社会上立足,至少以后能养活自己 。技能 。但那时候我还是很固执,拒绝学习 。
后来裁缝生意不好,关了店,我们三个人去东莞投靠在一家服装厂当班组长的大姐夫 。终于,我进入了正题 。
二十年过去了,我在这一行二十年了 。虽然没什么成就,但是靠这门手艺可以结婚生子,养家糊口 。虽然不富裕,也可以丰衣足食!
当年的襄樊之行也改变了我的命运!至于对襄樊(今襄阳)的印象,除了古城墙和汉江,恐怕就不是那碗热腾腾的牛肉面了!
当然是牛肉面 。几天不吃东西就怀念 。黄酒牛肉面真的很漂亮 。
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