目前 。许多人涌向餐馆去吃虫子餐 。不错，很漂亮 。一旦她平时害怕的虫子被端上餐厅的盘子 。将这些爬行昆虫与美食、保健、美容结合在一起，北京和各大城市创造了一种新的饮食 。这样的食物同时增加了营养 。它似乎被一种神秘的光所覆盖 。但是也许有人会觉得 。一件相当奇怪的事情 。那么，吃虫餐的底有什么好处呢？可以美化合理吗？据中国营养学会预防医学科学院专家王光亚教授介绍，昆虫蛹中的蛋白质是相当丰富的，因为它蜕变成成虫时必须有足够的蛋白质，所以所有的蛹菜都富含蛋白质 。中国营养与食品科学最权威的高校之一中科院动物研究所与江南大学食品学院合作，从自然界中一种细菌无法入侵的昆虫中提取出一种活性营养蛋白，并成功研发出第四代纯天然、无毒无害的保健品——昆虫活性蛋白 。富含甲壳素和抗菌肽，能抑制脂肪肝等丰富的疾病 。能强化肝功能，清除肝脏内毒素和多余脂肪，活化肝细胞和肝组织 。因为肝脏提供的蛋白质代谢紊乱，会造成血浆蛋白的减少 。昆虫蛋白可以补充肝脏所需的活性蛋白，调节蛋白可以补充肝脏所需的活性蛋白，调节蛋白质代谢 。此外，昆虫活性蛋白还能清除多余的有害胆固醇，降低血糖和血压，改善微循环，净化血液，恢复和预防各种并发症 。昆虫活性蛋白是第四代保健品，是风靡全球的高科技天然营养品 。中山大学昆虫研究所的一位教授也指出，昆虫确实含有丰富的营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、甲壳素维生素、微量元素和生物活性物质等 。许多营养素特别有价值 。昆虫的蛋白质含量不仅比畜肉高许多倍，而且脂肪含量也比畜肉低得多 。吃它们不会引起胆固醇含量的增加 。此外，昆虫还有很好的保健功能，有的甚至可以治病 。许多女性食客被吸引来吃这些昆虫蛹，因为它们含有丰富的蛋白质，被视为保健和美容的佳品 。如果你喜欢食物和好奇心，那么一顿虫子餐就能满足你的好奇心 。
经过实验室分析 。也可作为粗饲料饲喂猪、牛、鸡、鸭、鱼等畜禽 。施用以昆虫为主要原料的高效生物有机肥，不仅可以增强土壤肥力 。而且可以降低农业生产成本 。改善农业生态环境，黄粉虫粪含氮3.37%，磷1.04%，并含有锌、硼、锰、铁、镁、钙、铜七种微量元素 。黄粉虫粪是一种很好的有机肥料 。增加作物产量，提高农产品质量 。改善土壤结构 。促进种植业的可持续发展 。目前市场上真正的高效生物有机肥产品供应量不大，不稳定，不能满足高效农业生产的需要 。因此，本项目以虫粪为主要原料生产的高效生物有机肥具有良好的市场前景 。
通过测量 。总氮含量为3.37% 。总氮含量为1.41% 。其营养成分相当于棉籽饼 。黄粉虫成熟幼虫粪便中的粗蛋白含量为24% 。总磷:氧含量为1.04% 。脂肪含量为7.65% 。排泄物中锌、硼、锰、铁、镁、钙和铜的含量分别为、14.6ppm、、和0.31% 。
第三，大规模饲养黄粉虫的必要性和可行性
符合国家大力支持的产业政策 。黄粉虫规模化生产及产业化项目属于秸秆环保产品的高科技和综合利用 。被列为主要支持发展、技术改造、基本建设和生产的产业和产品 。目前也成为山东农业大学的科研项目 。这是农业部全国农牧渔业丰收计划专项资助项目之一 。国家制定高新技术产业的发展规划和产业政策 。
为以农作物秸秆为主的农业有机废弃物资源的利用和转化开辟了新的途径 。中国是一个农业大国 。不到20%用于喂养大牲畜，不到10%用作柴火，其余部分就地焚烧或长期堆放自然腐烂 。还妨碍交通 。污染环境 。利用和转化这些有机废物，我们每年可以生产5-6亿吨农作物秸秆和藤蔓 。这不仅是资源的浪费 。封锁河流 。并使其产生一定的经济效益，这是各级工作的重点之一，也是农民的殷切希望 。黄粉虫可以将工农业的有机废弃物(锯末)充分转化为人类可以利用的物质，解决秸秆等锯末资源的浪费和环境污染问题，建立不同于传统生态食物链的新型锯末生态系统，开辟人类获取蛋白质的新途径 。

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