海底捞学生证打折怎么操作海底捞学生证打折时间海底捞69折是进店时间( 二 ) _捞

尤其是最近，一则“海底捞店长月薪超过12万元”的消息刷屏。让不少人惊讶的同时也认识到，海底捞的员工成本高是不容忽视的客观现实。
在这样的情况下，海底捞必然会追求毛利率、更重视回报，才能支撑业绩的增长与高企的股价。

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但取消后不到一天立即反悔，很多业内人士声称，这是海底捞不愿意失去庞大的大学生消费群体，被迫取消的决定。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示：“海底捞应该是考虑到他们出社会后对海底捞品牌的认可度与忠诚度，权衡过后最终还是没有调整对大学生的优惠。”
毕竟对于每年将近1000万的大学生，从长期来看，即将步入社会的他们都会拥有较为稳定的收入，并且也同样是注重品质感的消费人群。
03 参评：海底捞不该被绑架，也不该被误解梳理了整件事情的经过，内参君有话说。
凭良心说，像“学生69折”这种优惠政策，餐饮业有几个能做到？甚至有业内人士认为，有公益福利的性质了。
结果最后还招致了一圈儿人不满，这也是一种无奈。
海底捞取消又恢复“学生69折”这件事，也可能根本就没有外界解读的那么复杂。
可能只是支付宝的补贴取消了，海底捞相应地调整了一下优惠政策。只是没想到学生群体市场反应那么强烈。
消息公布之后，在一天之内，海底捞就做出了恢复的决策，唯一能说明的是，海底捞意识到，优惠政策的调整，损害到了大学生的满意度。
他们不想让学生失望，不想让他们不满意，所以立即恢复了原先的政策。
我们都知道，海底捞从来不直接考核门店的业绩、人效、坪效等经营指标，只考察顾客满意度和员工努力程度。

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可以说，顾客满意度是海底捞的生命。所以，一天之内“反悔”背后真正的原因，或许很简单，就是看到大家不喜欢，就恢复了，仅此而已。
关于海底捞经营业绩上的焦虑，也许有，也许没严重到必须从学生群体下手。
去年海底捞上市之时，张勇引用松下幸之助的一句话阐述自己的经营理念——“我们要把人民群众喜欢的商品，做到像自来水一样便宜，越便宜对企业的发展越有利。所以，我的目标肯定不是高端，我是想做到又便宜又好，而且我还赚钱多。”
总之，是否取消优惠，都是海底捞的自由，它没有必须优惠的义务。无论优惠多少，它都不该被绑架，也不该被误解。

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