5、尽量变换婴儿饮食中的谷类,而且每餐都含有少量 。提供多种谷类食品,早餐麦片、三明治和意大利面不要仅限于小麦 。午餐用麦片粥代替面包,用米饭、蒸粗麦粉或小米代替意大利面食 。一种食物吃得太多容易引起过敏 。
6、纤维对肠道健康很重要,但是不要让婴儿的消化系统负担过重,否则重要的维生素和矿物质还没能被吸收就将被直接排出体外 。给婴儿提供含有可溶性纤维的食物,如水果、蔬菜和燕麦,然后在顺利断奶之后,逐渐过渡到糙米、干豆和扁豆 。
【健康宝典:利胆药有哪些】7、不到1周岁的婴儿的食物里不要加糖 ——用天然甜水果代替糖跟比较酸的水果拌在一起 。对于大一点的孩子,把糖果作为特殊待遇,而且只有饭后才能吃 。进餐时分泌的唾液将帮助中和留在牙齿釉质上的糖,减少蛀牙的机会 。
8、孩子的生长速度非常快,因此,按体重计算,它们实际上比成年人需要更多的蛋白质 。
9、检讨自己的烹调方法 。水溶性维生素B和C容易流失在烹调食物的水里,因此做菜时尽量用蒸或者把煮食物的水用来做肉汁和汤 。为了保存那些加热时容易流失的维生素,尽量缩短烹调的时间:炒、蒸或使用微波炉,或者把生蔬菜当做手抓食品 。
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