剥玉米粒的简单方法剥玉米( 二 ) _玉米

2、玉米竖着切成两半，切的时候要注意安全，避免玉米滚动切到手。
3、再从切口处用手剥玉米粒，就可以很轻松的把玉米粒剥下来了。
玉米须的营养和作用：
玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米须的水提物可以减小体内草酸钙结晶的体积；而玉米须中黄酮提取物可明显降低痛风性关节炎模型大鼠的关节肿胀程度，具有抗痛风作用。

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剥玉米粒简单方法教你简单又快速的剥玉米粒方法
1、玉米剥掉外皮，揪掉须须。
2、取一个“v”形刀，先将玉米其中的一行粒粒剥下来。
3、玉米粒之间有了空隙，用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。如果家中没有平口螺丝刀也不要紧，可以用菜刀将玉米其中一行去掉就可以了，不过这样危险，不会弄易伤到手，而且用刀去掉的那一行玉米粒不完整。所以最好用平口螺丝刀安全不伤手。
4、还有一个办法是剪刀把玉米棒子从中间分成几辨，然后一辨一辨的剥也比较不错。具体操作是用剪刀从玉米棒子比较粗的一方插进行，然后用手一转。这样玉米棒子就会自动裂开了。
新鲜玉米怎么剥粒快速剥玉米粒的7个小窍门
【剥玉米粒的简单方法剥玉米】新鲜玉米怎么剥粒
方法一：带尖的刀具
1、将玉米洗净，把玉米从中间横着掰断。
2、将带尖的刀具插入玉米芯中，插入越深越好。当然这时要小心，不要让尖刀的刀口对着自己的手。
3、慢慢的，刀往深处插的时候，玉米一下子就分开成竖着的两半了。(不要直接用刀切一半，容易把一些玉米粒破坏，这样可以保留完整的玉米粒）
4、拿起分开的玉米段，其实用手指对着侧面的玉米一排排的轻松就剥下玉米粒了。一直按一排排的剥下来，感觉特别爽！这个方法很好剥玉米，大概一分钟就能剥下一根的玉米粒，而且剥下来的玉米一粒粒的非常好看。

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方法二：螺丝刀
1、取一个螺丝刀。将螺丝刀的尖对着玉米一排的根部。
2、然后插进去，往上一推，就掉落了一排。
3、最后用手就很好剥啦。
方法三：剥皮刀
1、把玉米从中间掰断。
2、把玉米棒子小段立在砧板上，一只手扶好，然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去，一刀下来，大概能够把两排玉米粒给切下来。
3、对准玉米粒的根部轻轻切下去，切的时候不要过度用力，每一刀下去应该只切下一排玉米粒，然后稍稍转动玉米棒子，继续切下一排玉米粒。
4、然后用刀切，因为每刀下去只切一排，所以切下来的玉米粒粒形非常完整，切下来的玉米芯子外表也非常光滑。
方法四：叉子
1、将玉米从中间掰成两段。
2、拿把质量过硬的叉子，用叉子从掰断的地方插入往前推。
3、很容易就推出三排。
4、剩下的就用手直接剥下来，很容易剥了。剥的干净，玉米粒也很完整。
方法五：两根玉米对着搓
把玉米弄出一个缺口，然后从这里用两根玉米对着搓也容易剥。徒手剥的话推荐这样，比单纯徒手剥省事很多。

剥玉米粒的简单方法 剥玉米( 二 )

剥玉米粒的简单方法剥玉米( 二 )