头伏吃什么二伏吃什么三伏吃什么南方头伏吃什么二伏吃什么三伏吃什么( 二 ) _民俗

13 .秋天的开始
柠檬，芝麻。
民俗:立秋的主要习俗有:立秋节、秋摸、秋忙会、秋脂糊等立秋流行的民俗日，以挂秤称人，与长春人体重比较。
14.暑热
海蜇，银耳，百合。
民俗:暑假前后，会有庆祝中原的民俗活动，俗称“七月三十”或“中原节” 。人们经常聚集在河流和湖泊周围燃放河灯，以便在水中摆渡溺水的鬼魂和其他孤独的鬼魂。南方有酿造白露米酒的习俗。白露米酒由糯米、高粱等五谷制成，微甜，故称“白露米酒” 。
15.和平与繁荣
开始收割高粱和早熟玉米。
核桃，木耳，蜂蜜。
16.秋分
银耳、芝麻、核桃、糯米

文章插图
民间传说:煮饺子的习俗是吃一种叫“野苋菜”的野菜，有些地方也叫“秋蒿” 。
17.寒露
豆类，海带，海藻。
民间传说:所以包括重阳节，所以有登高活动。同时也要吃花糕。因为“高”和“高”谐音，所以面点要叫“重阳花饼”，意思是“步步高升” 。
18.初霜
银杏，栗子，花生。
民间传说:吃柿子。俗话说“初霜吃柿子，鼻涕不流。”山东农业谚语:夏高粱，白鹿谷，初霜萝卜。
冬天开始了。
豆浆，鸡蛋，核桃，杏仁。
民间传说:古代社会，在这一天，皇帝会带领数百名文武百官到北京北郊设坛祭祀。民间有吃饺子的习俗，谚语“立冬填冬口空”是更好的比喻。
20岁，肖雪
牛肉，卷心菜，栗子。
【头伏吃什么二伏吃什么三伏吃什么南方头伏吃什么二伏吃什么三伏吃什么】民俗:腊肉；吃糍粑(古代，糍粑是中国南方的传统节日祭祀，最初是农民祭祀牛神用的。有句话叫“十月，茨坝露露烧”，意思是祭祀。
21.大雪
鲫鱼、海参、核桃。
民间传说:鲁北有“路上全是只喝红粘粥的人”的说法；在老南京，有“小雪腌菜，大雪腌肉”的说法。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货” 。
22日，冬至
猕猴桃、甘蔗、柚子。
民俗:云吞面，过去老北京有句话叫“冬至夏至云吞面”；吃狗肉羊肉；吃饺子。俗话说“十月一日，冬至到，人人吃饺子。”南方人讲究在这一天吃红豆和糯米。
23、小寒
板栗、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。
民俗:南京讲究吃菜饭；广东吃糯米。
24.大寒
板栗、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。
民间传说:广东岭南地区捕捉田鼠的习俗。在这期间，有一个非常重要的日子——腊八，也就是腊月初八。这一天，人们用五谷杂粮煮一锅香甜可口的腊八粥。
饺子是蒸饺还是饺子？
在头上吃饺子就是煮饺子。煮饺子是普通人的首选，也符合大众口味。在饺子中，脸朝下趴在另一个人的脸上是一种常见的习俗。普通人也遵循这一习俗，大多在下蹲的之一天吃。事实上，在普通人的生活中有很多这样的习俗。这就是普通人的生活。
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