电磁炉不加热是什么原因怎样修理 电磁炉加热原理( 三 )


高频变压器由锅内加热线圈和电磁炉组成 。内部线圈是初级变压器 , 次级线圈是储能电路 。当内部初级加热线圈有交流电压输出时 , 次级炉体上必然会产生感应电流 。感应电流被锅本身的电阻加热(所以锅本身也是负载) , 产生热量 。如果内部初级发热板有交流电压输出 , 如果次级和负载(灶具)不存在 , 输出功率会很低 。
当然 , 在实际电路中 , 一定要快速检测到功率的变化 , 关闭交流电对加热线圈盘的输出 。因为非磁性材料不能有效地集中磁力线 , 很难形成涡流(就像普通的只有两个绕组没有硅钢铁芯的变压器不能有效地传递能量一样) , 所以基本不可能 。另外 , 导电率极低的磁性材料由于电阻率高 , 涡流小 , 不能很好地发热 。因此 , 电磁炉用锅料具有更好的导电性 。
铁磁性材料的金属或合金及其复合材料 。常用的马口铁罐有:铸铁马口铁罐、绿色马口铁罐、不锈钢马口铁罐 。纯不锈钢铁锅材料磁导率低 , 在电炉中无法正常工作 。
具体描述如下:
电源输入的220V交流电压经内部整流器滤波后得到300V DC电压 , 再由振荡驱动输出转换成1.6 MHZ高频交流电 。高频磁场回路由线圈组成 。还有各种检测电路一起工作 。当铁容器置于交变磁场中时 , 铁容器中相应的高频电流产生的电流(涡电流)会产生热量 。铁容器被加热 , 容器里的食物也被加热 。
电磁炉的加热原理是什么?
随着科技的不断进步 , 无数的科技成果转化成了我们生活中使用的各种仪器 。人们通过电加热发明了电烤箱;微波炉是电磁波发明的;电磁感应也被用来发明电磁炉 。电磁炉是我们厨房里一种清洁高效的灶具 , 结构和原理比较复杂 。今天 , 边肖将告诉你电磁炉的加热原理是什么 。
燃气灶、微波炉、电磁炉三大锅灶的加热原理差别很大 。燃气灶利用燃气燃烧时的化学反应 , 实现能量从“化学能”到“热能”的转换 。燃烧时释放的热量直接加热炊具 , 这样就可以做饭了 。微波炉利用电磁波振动食物中的水分子 , 水分子的温度上升 , 从而实现食物加热 。所以微波炉只能加热含水的食物 , 放一块金属进去不仅不能加热 , 而且非常危险 。
复合电磁炉
电磁炉的加热原理很复杂 。电磁炉通电时 , 电磁炉内部的线圈产生磁场 , 磁场发出的磁力线(垂直方向)会被面板上的金属锅“扰乱” 。磁场会与金属发生反应 , 这是常识 。反映在电磁炉上 , 就是灶具与磁力线相互作用时 , 磁力线会切割金属中的分子 , 使其剧烈而无规律地运动 。此时金属分子的碰撞会逐渐升温 , 锅内温度迅速上升 , 从而实现烹饪 。
电磁炉采用磁场感应涡流加热原理 。它利用电流通过线圈产生磁场 。当磁场中的磁力穿过含铁的锅底时 , 会产生无数微小的涡流 , 使锅本身高速发热 , 进而加热锅内的食物 。电磁炉工作时产生的电磁波被线圈底部的屏蔽层和顶板上的铁锅完全吸收 。
电磁炉原理
当环形线圈通电时 , 它就像一个磁棒 。因此线圈表面存在磁场N-S极 , 即存在磁通交叉 。如果电源是交流电 , 线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会发生变化 。
当导磁金属表面置于环形线圈上方时 , 金属表面会感应出电流 。因为金属表面有电阻 , 感应电流会在金属表面产生热能 , 可以用来烹饪食物 。