蕃茄鸡蛋汤的做法鸡蛋汤的做法( 三 ) _鸡蛋汤

鸡蛋汤的做法6
西红柿鸡蛋汤
材料
番茄1个(小番茄2个)、鸡蛋1个、香菜1根、香葱1根、盐1/2茶匙、香油1/2茶匙(3ml)、水淀粉1汤匙(15ml) 。
工作方法
1.香菜、韭菜洗净去根；
2.用明火烤西红柿，皮会很容易被撕掉；
3.将番茄去皮，对半切开，去掉蒂，然后切片。鸡蛋打成蛋液备用；
4.将油倒入锅中，用大火加热。当油烧至七成热时，将番茄翻炒至变成红色汤汁。倒入开水，继续大火煮2分钟左右，直到汤变红。
5.加入盐，搅拌均匀。倒入水淀粉顺时针(或逆时针)勾芡，然后倒入蛋液，倒入香油，取出。
6.汤汁入碗后，撒上葱花和香菜。
鸡蛋汤四种家常菜
黄瓜和鸡蛋一直是人们餐桌上的常见食材，黄瓜和鸡蛋的搭配食物也有很多种。作为两种非常有营养的食材，一起煮的黄花鸡蛋汤的营养价值也是有目共睹的。你想知道怎么做鸡蛋汤吗？下面给你介绍四种做鸡蛋汤的方法。
鸡蛋汤的做法[1]
材料
2个西红柿(切成小块)
四个鸡蛋(女儿喜欢鸡蛋，所以我多放了两个)
蚝油、香油、葱花、白胡椒面、盐
工作方法
1.把鸡蛋打在碗里，加入葱花，用筷子打散(我女儿每次都喜欢玩得开心) 。
2.油锅热后，倒入蛋液，将鸡蛋搅拌成蛋花形状，放入西红柿。
3.加入油，煎几秒钟。然后加水煮沸。
4.炒菜时在汤碗中加入香油、葱花、白胡椒面和少许盐，将煮好的西红柿鸡蛋倒入汤碗中搅拌。一碗好喝的汤，成了我家更爱喝的汤。可以一口气喝完！
鸡蛋汤的做法[2]
材料
黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3g)，油1茶匙(5ml) 。
工作方法
1.将黄瓜切片，将鸡蛋打入碗中。
2.黄瓜切片，鸡蛋搅拌备用。
锅里放一点油和适量的水。水开后，倒入黄瓜片。
4.水再次烧开后，倒入打碎的鸡蛋。
5.最后放一些胡萝卜片做点缀，再加点盐。
6.放在碗里就可以吃了。
鸡蛋汤的做法[3]
菜谱介绍:酸酸甜甜，正宗原味鸡蛋汤。
材料
鸡蛋3个，大料，盐，葱，姜，味精，香油，淀粉，番茄汁。
工作方法
1.葱切段，姜切一片，大料两片放入水中煮；
2.调一小碗粉；
3.称出水，倒入准备好的淀粉搅拌；
4、鸡蛋压碎；
5.水烧开后，倒入打碎的鸡蛋；
6.用番茄汁、香油、盐、味精调些汁倒入锅中搅拌。
鸡蛋汤的做法[4]
材料
毛豆50g，青菜100g，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，香油适量。
工作方法
1.毛豆洗净，放汤锅里煮；
2.加入蔬菜烧开，鸡蛋打匀，加盐、鸡精、香油。
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以上是鸡蛋汤和番茄鸡蛋汤的介绍。不知道你有没有从中找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得关注这个网站。

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