鸽子的做法怎么炖清蒸鸽子的做法( 二 ) _鸽子汤的做法

1.将乳鸽切成块。请掌柜帮忙把鸽子杀了，用水洗干净，切成块备用。
2.腌鸽子肉。将蒜和姜去皮洗净，切碎，将切碎的鸽肉放入盘中，放入切碎的蒜和姜，加入适量的盐、酱油、蚝油、生粉和料酒，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜层腌制20分钟左右。
3.添加配料。将泡好的香菇洗净，切成小块，将腌制好的鸽肉从冰箱中取出，加入切片的香菇和适量的枸杞搅拌均匀。
4.清蒸鸽子。水煮鸽子。我用普通电饭锅蒸。方法相对简单。电饭锅加适量水，放入蒸锅，放一盘腌鸽肉，盖上锅盖蒸20分钟左右，即可食用。
鸽子的其他常见做法:
茶树菇炖乳鸽汤、乳鸽粥、红烧乳鸽、蜜汁乳鸽、冬虫夏草炖乳鸽、绿豆炖老乳鸽、烤乳鸽饭、火腿蒸乳鸽、乳鸽炖栗子。
热气腾腾的鸽子介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于如何炖和蒸鸽子的信息。

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