中国美食有哪些英文中国美食有哪些简单介绍中国美食( 二 ) _美食

——西北分公司费源龙
新疆-回族

文章插图
“九碗三行子，吃了有面子。”在新疆回族中流传着这样一句俗语。“九碗三行子”可不只是一顿简单的菜肴，它有着丰富的文化内涵。仔细看，取掉中间的那碗菜，剩下的不就是一个回族的“回”字么。而“九”是回族人心中的吉祥数字，当平整的丈盘里盛着九碗三行子端上来时，菜肴中的文化味道便随着菜香溢开，传达出回族人民最朴素的祈愿：愿天下太平！民族团结！
——江西分公司罗峻英
新疆-喀什

文章插图
喀什位于新疆最西部，人口只有约63万人，它是古丝绸之路最重要的商埠重镇，是东西方文明交流的重要咽喉枢纽。古城喀什拥有最地道的新疆味道，美食简直不胜其数，多为人熟知的肯定是大盘鸡，椒麻鸡，馕坑烤肉，油塔子，抓饭等等，真的是太多了，在写这篇文章的时候我是一直咽着口水写完的，因为脑海里全是美食的样子，似乎空气中也弥漫着浓郁的饭香味。
——西北分公司徐永真
甘肃-回族

文章插图
油香是一道传统回族特色小吃，这是回民用来庆祝用的食物，外观看起来色泽鲜亮，吃起来香脆可口。虽然是回族传统风味，但是知道的人却并不算多，油香主要是宁夏回族人喜欢的美食，油香也分为普通油香、糖油香、肉油香三种，可以选择不同的口味，刚出锅的油香，色红松软，味美醇香。
——山东分公司韩超

文章插图
用新鲜的牛肉，剁成牛肉馅，加入鸡蛋，用摊好的鸡蛋皮把肉馅完整的盖住，切成条，下油锅，炸三次出锅，搭配青红辣椒，一道美味的回族菜香辣加沙就做好了。
——甘肃分公司马军

文章插图
兰州人对牛肉面的喜爱可谓酷好成癖，一往情深与生活相依相伴，与习惯保持一致这是流淌在这座城市的温情一碗热气腾腾的牛肉面下肚暖你的心，填饱你的胃牛肉面体现着这座城市的气质它是时代保留下来的精品物美价廉，饱腹美味。这是上苍给予这座城市最慷慨的馈赠。
——甘肃分公司刘小栩
内蒙-蒙古族

文章插图
工作一天，飞行一天，拖着疲惫的身体吃一顿酥皮羊腿既过瘾又解乏，这酥皮羊腿也成了我去乌鲁木齐必打卡的一个地方，推荐大家去尝试一下，绝对满足你味蕾的需求。皮牙子、糖蒜、辣椒面几个配菜都是搭配羊腿入口的。
——江苏公司藏迪

文章插图
牧区的人们习惯于“一日三餐茶”，晨起先煮一锅咸奶茶，配着炒米，随着奶茶从口中滑落，温暖的是一家人的身体和心。倘若家中来了客人，热情好客的主人必先斟上香喷喷的热奶茶，以表达对客人最真诚的欢迎。另一边，将发酵好的牛奶表层的酸奶油小心舀出存好，再将块状的凝乳放在炉火上小火慢煨，用勺不停地搅动直至乳清彻底耗干，趁热将奶团盛进模具中，新鲜的奶豆腐就成了，或直接食用，或泡进热乎乎的奶茶中，叫人回味无穷。
——东航投资宋欣阳
陕西

文章插图

文章插图
十三朝的古都，留给我们的美食千千万，尝一口咱正宗的三秦套餐（凉皮和肉夹馍），嘹咋咧，东航西北分公司综管部职工餐厅恭候您光临。
——西北分公司李静

文章插图
驴蹄子面是乾县一种非常出名的传统面食小吃，在价格实惠,吃过的人也赞不绝口！以前，在乾县农村地区农民劳务繁重，回家过晚来不及擀面。就采用一种“偷懒的”方法制作面条，这种做法用时短，味道好，且方法简单，一学就会。由于做出来的面条形似驴蹄子，口感筋道，有“驴”的一身倔劲儿故称作驴蹄子。
——西北分公司白洋
华东
江苏

文章插图
鲁迅先生说我们要感谢第一个吃螃蟹的人。诚然，作为一个北方人每年最喜欢的一个环节便是金秋十月全家人坐在一起品蟹。虽然在南京读大学毕业后已经回到北方工作，每年在桂花飘香时，味蕾依然能被唤醒那一碗蟹黄拌面唇齿留香的记忆。作为一个不爱吃面的干饭人，也恨不得能干两碗。吃蟹黄拌面最enjoy的环节便是把浓郁的蟹黄酱拌入细面里。对了，最后记得拍好照发朋友圈，就可以享用一碗合格的蟹黄拌面啦。

中国美食有哪些英文 中国美食有哪些 简单介绍中国美食( 二 )

中国美食有哪些英文中国美食有哪些简单介绍中国美食( 二 )