(7)、胡萝卜玉米猪骨汤
（1）材料：猪骨800克 ， 玉米两根、红萝卜两根、山药1根、生姜两片 。
（2）做法：玉米洗净后切成1寸左右的小段 ， 红萝卜、山药切成滚刀块备用 。猪骨洗干净后放进开水锅中 ， 焯2-3分钟后捞出沥干水分 。玉米和猪骨放进瓦煲中 ， 加适量清水 ， 大火煮开后 ， 转小火煲 。等到用筷子能戳动肉时 ， 再放入红萝卜、山药和生姜 ， 煲40分钟左右关火 ， 加适量盐即可食用 。
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