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笑脸土豆的做法 笑脸土豆的家常做法 (1)、土豆蒸熟 。
(2)、压成泥,放入土豆淀粉,边加边搅拌 。
【笑脸土豆的做法 笑脸土豆的家常做法】(3)、淀粉一直加到可以滚成团,不粘手为止 。
(4)、将土豆团用手搓细,再揪成小块,擀成圆片 。
(5)、如果不圆,可以用刀整理,切去多余的边角 。
(6)、将圆片用筷子扎出两个洞做眼睛,勺子压出凹槽做嘴巴 。
(7)、热锅烧油,油温6成热,将薯饼放到锅中,炸到金黄飘起即可 。
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