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【炖汤好听的名字 炖鸡汤好听的名字】炖鸡汤好听的名字有药膳鸡汤、滋补土鸡汤、清炖鸡汤、黄花菜虫草花炖鸡汤、香菇鸡汤、山药鸡汤、枸杞炖鸡汤、核桃鸡汤、煲鸡汤、养生鸡汤、姬松茸炖鸡汤、黑糯米人参鸡汤、竹荪土鸡汤、萝卜香菇炖鸡汤、清补凉老鸡汤等 。鸡汤是一道传统的汤菜 ， 制作原料主要有鸡、水、调料等 。如果用普通汤锅炖 ， 水要多加些 ， 不可中途添水 ， 否则汤就不醇香了 。还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖 ， 这种炖法味道最醇 ， 是粤菜常用的炖法 ， 将加好料的容器盖放入蒸锅中 ， 有条件的可用纱纸湿水封在容器上蒸制 。

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