柠檬切片后冷冻保存会流失营养成分吗柠檬切片后冷冻保存吗冰冻了半年的柠檬可以吃吗 _冰冻了半年的柠檬可以吃吗

柠檬切片后冷冻保存吗1切片柠檬一般不冷冻。
主要是因为柠檬本身含有维生素C以及维生素B1，维生素B2，植物酸、黄酮类等多种营养物质，营养丰富，完整的柠檬一般建议是放冰箱冷藏或者阴凉处保存，而切片后的柠檬一般建议是用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏。
柠檬切片后，经过冰箱低温冷冻，其内含有的水分以及营养物质都会造成很大程度的流失，冷冻时间过长的话，很容易导致柠檬片出现冻伤、变质等情况，口感也会受到一定的影响，营养价值以及食用价值都会降低。
冰冻了半年的柠檬可以吃吗2不建议食用。
其实一般来说，完整的柠檬存放在冰箱冷冻室的话，如果取出来的时候没有出现变质、流汁、异味等情况的话，是可以继续食用的，但并不建议食用冷冻半年的柠檬。
主要是因为经过长时间的冷冻，柠檬的表皮以及果肉都很可能产生水分流失严重，造成柠檬出现干瘪、损坏的情况，而且冷冻后的柠檬营养价值也不如新鲜柠檬，为避免食用后身体不适，冷冻半年的柠檬还是不要吃了。
柠檬切片放冰箱能放多久3一个星期左右。
柠檬切片后如果想要更好地保存的话，一般都会选择放进冰箱中冷藏保存，由于冷藏温度较为适宜，一般柠檬切片后在冰箱中能保存一个星期左右的时间。
但如果是想要用鲜柠檬泡水的话，想要柠檬的味道保持新鲜及清醒口感，建议最好尽快食用完毕，避免时间过长口感变差。
柠檬切片后怎么保存4冰箱冷藏柠檬切片以后，可以用保鲜膜把柠檬片的封住，放入冰箱冷藏室，大概能保存一星期左右。
腌制可以将切片后的柠檬用白糖和蜂蜜进行腌渍，一方面可以在罐子中放一层白糖一层柠檬，或者是将柠檬放入罐中后，倒满蜂蜜，之后放入冰箱冷藏的话，能保存两周左右。
柠檬干【柠檬切片后冷冻保存会流失营养成分吗柠檬切片后冷冻保存吗冰冻了半年的柠檬可以吃吗】可以将柠檬在太阳下晒干，做成柠檬干，之后再用罐子密封好，可以较长时间的保存。

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