唐朝里坊,唐朝长安的里坊制有什么作用( 二 ) _生活百科

3城里设立了鸿胪寺和典客署等机构，是专门接待外国使者和周边少数民族使者。
4长安城中的饮食，受外来影响更多，如“胡饼” 。当时汉人把我国西北部民族（秦汉时多指匈奴）统称“胡”，故有“胡服”、“胡食”的说法。胡食种类有“毕罗”、 “烧饼”、“胡饼”等等，胡饼又叫“麻饼”，或叫“炉饼”，饼中可以加馅。唐代长安城中盛行吃这种胡饼，唐代卖“毕罗”（抓饭）是以斤计算的，其中还要放蒜。长安城中又有从波斯传来的“三勒酒”等等
长安寺院“俗讲”也很盛行。“俗讲”即是庙里和尚给听众讲佛经中的故事和传说。俗讲也说历史故事。如大舜、王昭君、伍子胥的故事，这些都是后来弹词、宝卷等俗讲文学的起源。晚唐会昌年间（841-846年），有一个叫文溆的和尚，说“俗讲”说得最好。据说每当文溆开讲时，来听讲的百姓把寺庙的屋舍挤满了。他的声调委婉畅朗，很感人，来教坊的乐工还学他的声调。
4唐代的长安是丝绸之路的起点，联系中国与中亚、西亚、欧洲各国。[