文章插图
香麻手撕鸡如何做 香麻手撕鸡需要啥食材 (1)、主料：鸡腿3只（约5/4斤，约800克），白芝麻2汤匙，幼米粉1/2两（约20克），洋葱、青瓜各1个，红椒1只 。
(2)、配料：腌洋葱料：糖2茶匙，醋2汤匙，盐1/4茶匙 。汁料：芝麻酱2汤匙，辣椒油、糖、麻油、生抽、洋醋、冻滚水各1茶匙，盐、蒜茸各1/2茶匙 。调味料：盐、姜汁各1茶匙，酒2茶匙 。
【香麻手撕鸡如何做 香麻手撕鸡需要啥食材】(3)、做法：鸡腿解冻，洗净沥干，加入调味料拌匀，腌20分钟，然后蒸约25分钟，取出冷却后，起肉，用手撕成细丝 。洋葱切开四角，用滚水淋过，加腌洋葱料拌匀，腌1小时，取出切丝 。芝麻用白镬炒香，汁料混合备用 。青瓜开边，去瓤切丝，红椒去籽切丝 。将蔬菜丝和鸡丝同放大碗中，加混合的汁料拌匀 。米粉炸脆上碟，上放拌好鸡丝，洒上芝麻即成 。

• 冷锅串串的做法 冷锅串串如何做
• 面包片做早点方法 面包片如何做早点
• 卤肉面的做法 卤肉面如何做
• 盆栽植物大叶棕竹如何养 盆栽植物大叶棕竹怎么养
• 猪脑冬瓜盅 猪脑冬瓜盅如何做
• 五香毛豆的做法 五香毛豆如何做
• 如何做阿胶糕的详细步骤 阿胶糕的做法
• 卷卷果酪乳 卷卷果酪乳如何做
• 拼多多浮动窗口如何关闭 关闭浮动窗口的方法
• 五味拌鸡胗 五味拌鸡胗如何做