十大世界顶级精酿啤酒 全球最好的精酿啤酒( 二 )


入口酒精感已经比较明显 , 在啤酒中喝到沙口分明的感觉 , 也只有酒精度能达到7以上的啤酒才有的特征 , 但是混合着焦香的麦芽味 , 这酒精感很快消散 , 不至于让人一瞬间不适应 。
4、配料表
罗斯福6号原料以及辅料:水 , 大麦芽 , 白砂糖 , 小麦淀粉 , 酵母 , 啤酒花 。除了传统的啤酒酿造原料之外 , 又加入了辅料 , 这也是比利时啤酒的特征 , 和德啤最大的区别 。
酒精度:7.5%vOL , 麦芽浓度16°P , 是不是看到后明显和平时喝的啤酒不一样的浓度 , 另外值得一提的是 , 罗斯福瓶内二次发酵 , 保质期长达5年 , 这在啤酒中算是超长保质期了 。
此酒心得:如果你是啤酒爱好者 , 恰好又喜欢尝试各种各样的啤酒 , 那么当你喝了德式小麦和原浆之后 , 这款真正意义上的精酿啤酒是不错的选择 , 一个人或者和朋友在家小酌几瓶 , 感受啤酒真正的魅力 。
当然建议你从6号开始 , 即便如此 , 可能还是有人不适应其明显的酒精感 , 浓厚的麦芽香以及焦糖的苦感 , 这个时候 , 适合慢慢品尝 , 你会发现当酒体滑过喉咙 , 那种酒精味和苦味转眼即没 。
随之而来的有轻微的回甘 , 口齿之间浓郁的麦芽香弥漫 , 对于这种感受 , 谁又能拒绝呢 。
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