怎样做牛排骨 怎样做牛排( 二 )


2、番茄牛排
【怎样做牛排骨怎样做牛排】牛排还可以做成番茄牛排,这种吃法相信很多人都不会拒绝,而且制作起来也非常的简单,首先准备一块牛排将其用水清洗干净以后,放到锅里面将其煎至五六分熟,煎熟后再把它捞起来,放到盘子里面再加入一些番茄酱即可,番茄牛排吃起来味道特别清香,能够调动人的食欲,而且营养价值丰厚 。
3、红烧牛排
除了把牛排用来煎烤以外,还可以选择把牛排用来红烧,这种吃法也是值得一试的,制作起来也非常的方便,首先准备一块新鲜的牛排,洗干净以后切成小块状,锅里面放入少量植物油烧热,再把切好的牛排放进去翻炒,加入酱油生抽,以及少量的胡椒粉,炒香后再滴入少量的水,大概焖三分钟左右即可,红烧牛排口味鲜香,色泽艳丽,不仅色香味俱全,而且滋补性能好 。
牛排的做法非常多,以上这三种做法大家如果喜欢的话,可以参照上面的介绍来进行制作,不仅方法简单而且口味纯正,希望本文的讲述能对喜欢吃牛排的朋友提供帮助 。
黑椒牛排的做法
如果你喜欢吃牛排的话,那么相信对于黑椒牛排应该是比较爱吃的,因为黑椒牛排的口味特别鲜香,但很多人不知道该做法是怎样的,下面本文搜罗了相关的资料,将为大家具体讲解关于黑椒牛排的做法 。
1、黑椒牛排材料准备
制作黑椒牛排所需要的材料,主要有一块新鲜的牛肉,半个洋葱,两个蒜头,一小块黄油和少量的黑胡椒粉,另外还需要准备少量的盐和少量的黄酒 。不管是做什么菜石材的选择是非常关键的,制作黑椒牛排也是如此,所以大家在选择材料方面还是需要精心准备才行的,将这些材料全部准备齐全后,才能进行黑椒牛排的具体制作 。
2、黑椒牛排的做法

怎样做牛排骨  怎样做牛排

文章插图
首先把牛肉切成巴掌大小的块状,然后用肉锤或者是用玻璃瓶将其拍松,在往肉上面撒上准备的盐和黑胡椒粉,把两面都涂抹均匀腌制,大概两个小时左右后,将蒜头洋葱剁碎放在上面,在锅里面放入黄油烧热以后,将牛排放进去煎熟即可,一般将牛排煎至三五分熟即可,如果煎的太熟的话,可能肉质会比较老,幸好以后装入盘中,在滴几滴黄酒在上面就可以享用了 。
3、黑椒牛排的特色
黑椒牛排是西餐厅中非常受欢迎的一道菜,黑椒牛排的口味是非常鲜香的,吃起来别有一番风味,而且也是比较具有营养的,能够起到增强体质的作用,并且可以开胃健脾,非常适合体质虚弱的人,经常制作黑椒牛排来享用,不仅可以品尝到美味佳肴,而且对自身健康也能起到很好的帮助 。
黑椒牛排的做法就介绍到这里,如果大家比较喜欢吃黑椒牛排的话,那么可以参照以上讲述的方法自己在家动手制作,希望本文的讲述可以对大家提供有效的帮助和参考 。
西冷牛排的做法
牛排的做法非常多,尤其是将牛排做成西冷牛排,相信是极受欢迎的,这种牛排在西餐厅是最流行的,那么西冷牛排的做法是怎样的呢?下面本文将为大家做出相关的介绍,希望可以给各位提供制作方面的参考 。
1、西冷牛排用料
首先要把需要的材料全部准备齐全,需要准备适量的牛肉和适量的黑胡椒粉,以及少量的砂糖,鸡精,盐,生粉,这些材料都是需要准备齐全的,而且要确保其优质,尤其是牛肉要准备新鲜的才行,否则做出来的西冷牛排就不够正宗,所以大家一定要用心准备好材料,只有优质的材料才能够做出正宗的西冷牛排 。
2、西冷牛排的做法