3、减少胃酸和胆囊 。
葡萄干籽中还含有维生素p , 口服15克葡萄干油可降低胃酸的毒性 , 口服12克可达到利胆作用 , 故可用于治疗胃炎、肠炎、呕吐 。
4.滋养和兴奋脑神经
猕猴桃含有丰富的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素 , 能营养和兴奋脑神经 , 对治疗神经衰弱和消除疲劳有一定的作用 。
5、抗贫血
葡萄干含有抗恶性贫血的维生素B12 。
6、抗病毒和杀菌
提取物中含有天然多酚 , 可与病毒或细菌中的蛋白质结合 , 使其失去传播疾病的能力 , 特别是对肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒 。
7、延缓衰老
红色提取物中的糖分主要是葡萄糖 , 可以被人体快速吸收 。当人体出现低血糖时 , 如果及时饮用葡萄汁 , 可以迅速缓解症状 。此外 , 红色提取物中含有的黄酮类化合物也是强有力的抗氧化剂 , 可以抗衰老 。
二、葡萄干的营养价值
1.葡萄皮中含有大量的抗氧化剂白藜芦醇 。
2.葡萄干富含葡萄干糖和多种维生素 。
3.每100克葡萄干含有43.00卡路里(179千焦) 。
4.葡萄干富含铜 , 是人体健康不可缺少的微量营养素 。
5.葡萄干中的糖分主要是葡萄糖 , 人体可以很快吸收 。
6.葡萄干中含有的类黄酮是强有力的抗氧化剂 , 还含有一种抗癌微量元素 。
吃葡萄干有什么好处?
提子又叫美国葡萄 , 提子被誉为葡萄之王 。葡萄干对低血糖有很好的治疗作用 。葡萄干可以降低我们体内的胆固醇含量 , 它们还具有抗癌作用 。
葡萄干性平味甘 , 入肺、脾、肾经;具有补气血、益肝肾、生津止渴、强筋骨、止咳除烦、补气血、利尿的功效 。
主治:气血两虚 , 肺虚咳嗽 , 心悸盗汗 , 风湿关节痛 , 淋证 , 水肿等 。还可用于脾虚、气虚、气短、水肿、排尿困难等疾病的辅助治疗 。
1.抗病毒杀菌:葡萄中含有天然多酚 , 可与病毒或细菌中的蛋白质结合 , 使其失去传播疾病的能力 , 尤其对肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒 。
2、防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物 , 能阻止正常细胞癌变 , 抑制恶性细胞扩散 , 具有很强的防癌抗癌作用 。
3.抗贫血:葡萄中含有具有抗恶性贫血作用的维生素B12 , 尤其是带皮葡萄发酵而成的红酒 , 每升含维生素B12左右 。12 ~ 15毫克 。因此 , 经常喝红酒有利于治疗恶性贫血 。
4.降胃酸利胆:现代药理研究证明 , 葡萄中还含有维生素p , 口服15克葡萄籽油可降低胃酸毒性 , 口服12克可达到利胆的效果 , 故可治疗胃炎、肠炎、呕吐 。
5.抗动脉粥样硬化:研究发现 , 葡萄酒可以降低血浆中低密度脂蛋白的含量 , 同时升高高密度脂蛋白 。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化 , 而高密度脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化 , 还具有抗动脉粥样硬化的作用 。所以经常吃葡萄(酒)可以减少冠心病导致的死亡 。同时 , 葡萄中钾的含量高 , 可以帮助人们积累钙 , 促进肾功能 , 调节心率 。
6.滋养兴奋脑神经:葡萄果实中含有丰富的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素 , 能滋养兴奋脑神经 , 对治疗神经衰弱、消除过度疲劳有一定作用 。
7.利尿、消肿、安胎:据李时珍记载 , 葡萄的根、藤、叶具有良好的利尿、消肿、安胎作用 , 可用于治疗妊娠不良、呕吐、水肿等 。
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